Tuvo una destacada actividad en la provincia. Se dedicó a la producción de alimentos deshidratados. Fue un "jugador" importante del Consejo Empresario Mendocino (CEM)
Murió el empresario mendocino Jacques Matas
El empresario mendocino Jacques Matas murió este lunes a los 77 años como consecuencia de una larga enfermedad. Su vida fue dedicada a los negocios y fue uno de las figuras más importantes del Banco Mendoza cuando fue privatizado debido a que era uno de los principales accionistas de Magna Inversora, cuyos integrantes fueron socios de Raúl Moneta.
Su principal actividad como empresario fue la deshidratación de alimentos en Industrias Matas. La firma quebró y los empleados formaron una cooperativa de trabajo a la que llamaron La Terre, una empresa recuperada.
Matas también integró el Consejo Empresario Mendocino (CEM).