Este viernes, el Indec dará a conocer la cifra de la inflación de febrero. Como cada mes, el Post recorrió los supermercados para elaborar su informe sobre la variación de precios de 29 productos-testigo.
Inflación de febrero: de cuánto fue según el Changuito del Post
Este viernes, el Indec dará a conocer una cifra muy esperada: la inflación correspondiente al mes de febrero. Tanto el Gobierno como el mercado están atentos a este dato, ya que las proyecciones de las consultoras privadas sugieren que podría superar el 2%, lo que indica un aumento en la presión inflacionaria, especialmente en el sector de alimentos.
En la Ciudad de Buenos Aires, la inflación de febrero fue del 2,1%, acumulando un 5,3% en los dos primeros meses del año, según datos de la Dirección de Estadística local. Este comportamiento se alinea con las expectativas del Gobierno nacional, que estima que la inflación a nivel país alcanzará alrededor del 2,2%, cifra que se registró en enero.
El Changuito del Post subió 2,2% en el último mes.
Por otro lado, el Changuito del Post, un estudio que se realiza desde hace diez años, prevé que la inflación de febrero se sitúe en 2,2%. Este análisis ha observado incrementos en precios de productos como el arroz, la manteca y el jabón en polvo, aunque algunos artículos, como el rollo de cocina y el azúcar, han mantenido su precio estable.
¿Qué es el Changuito del Post?
El Changuito del Post es una canasta modelo elaborada por este diario, la cual tenía como objetivo inicial comprar los productos básicos con sólo 1.000 pesos en 2015 (en ese momento se gastó $996,30).
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Actualmente, para adquirir estos 29 productos seleccionados se necesitan $83.483.
De acuerdo con este relevamiento, la variación de precios en el periodo que abarca desde el 12 de febrero al 13 de marzo fue de 2,2%. Esto es así porque para comprar los 29 productos de la lista hubo que pagar $1.782 más que hace un mes, cuando la cantidad requerida fue de $81.701.
La lista de los productos que no aumentaron sus precios
En este periodo, por lo general los artículos resultaron más caros para los clientes que se acercaron a hacer las compras a los supermercados, aunque hubo algunos que se mantuvieron sin cambios.
El paquete de arroz fue el producto que más aumentó, ya que presentó un incremento de 42%: de $2.500 a $3.550. La manteca pasó de $2.800 a $3.800 (36% más). Por su parte, el polvo para lavar ropa valía $3.055 y ahora cuesta $3.800 (subió 24%).
Además, en el último mes hubo productos del Changuito del Post que no modificaron el precio. El rollo de cocina continúa en $2.500; el yogurísimo, en $4.800 y el azúcar, en $1.160.
Por su parte, también hubo artículos que bajaron sus precios: la lata de porotos pasó de $903 a $850 y la yerba que está en $3.900(estaba en $4.150).
Comparación con el primer Changuito
En 2015, hubo que pagar $996,30 para comprar los 29 productos del Changuito del Post. Como reflejo de la crisis económica y la galopante inflación, al día de hoy se debe abonar $83.483, lo que da un aumento de 8279.30%.
Los números de la inflación
Para la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE), que depende del Gobierno provincial, la inflación de enero en Mendoza fue del 1% mensual y 75,5% interanual.
Asimismo, el informe publicado este jueves indica que algunos rubros bajaron de precio en Mendoza, como la indumentaria, que habría tenido un 0,5% de deflación.
En el otro extremo del ránking, la categoría que tuvo el aumento de precios más pronunciado durante enero fue esparcimiento, con una inflación del 2,9%.
Por su parte, el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) informó que la inflación de enero de 2025 a nivel país fue del 2,2% mensual, la cifra más baja desde julio de 2020, y 84,5% interanual.
La división de mayor aumento en el mes fue restaurantes y hoteles (5,3%), por subas estacionales en el servicio de hotelería. La sigue la división vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (4%), por incrementos en alquiler de la vivienda y gastos conexos. Por su parte, el rubro con mayor incidencia en NEA, NOA, Pampeana y Patagonia fue alimentos y bebidas no alcohólicas (1,8%) con aumentos en Carnes y derivados; Pan y cereales; y Leche, productos lácteos y huevos. En Cuyo y GBA, la mayor incidencia se registró en Restaurantes y hoteles (5,3%).
Repunte por subas de los alimentos
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dará a conocer esta semana el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de febrero, que volvería a ubicarse por encima del 2%, exhibiendo una aceleración respecto a la medición previa por una mayor presión de los precios de los alimentos.
Tras haber registrado en enero el nivel más bajo en casi cinco años, al presentar una suba del 2,2% interanual, y retomar el sendero de desaceleración tras la suba de diciembre, los analistas estiman que el índice inflacionario en febrero habría reflejado un ritmo por encima del mes anterior.
El Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), que elabora el Banco Central en base a las estimaciones privadas, previó en su último informe de febrero que la inflación del segundo mes del 2025 rondaría el 2,1%. El dato estimaba una leve baja pero la entidad aún no publicó el promedio final tras la finalización del mes.
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