El INV reconoció como tal a una zona dentro de la Provincia de Buenos Aires.
Argentina tiene una nueva indicación geográfica de vinos
Este miércoles, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) reconoció una nueva Indicación Geográfica (IG) para la comercialización de vinos. La misma está ubicada en la Provincia de Buenos Aires; concretamente, en un área que rodea a la ciudad de Tandil.
El organismo publicó la resolución en el Boletín Oficial, con la firma del presidente, Carlos Tizio.
En Argentina hay más de 100 indicaciones geográficas aprobadas por el INV. Una Indicación Geográfica (IG) identifica a un vino como originario de una región, y atribuye su calidad a este origen geográfico, otorgándole un valor agregado al producto.
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La solicitud de reconocimiento de IG fue realizada por Matías Lucas, el dueño de la bodega Cordón Blanco. La resolución también detalla que, de acuerdo con los antecedentes presentados, el área "está formada por terruños con cualidades distintivas, aptos para la producción de vinos de calidad".
La nueva IG fue reconocida bajo el nombre de Tandil.
La nueva Indicación Geográfica está delimitada en este mapa, anexado a la resolución del INV.
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