Aprendé los secretos de la preparación para sorprender a tus invitados con este plato famoso y exquisito.
Dominá las papas rosti con este paso a paso y sorprendé en casa
¿Te preguntaste alguna vez cómo lograr el equilibrio perfecto entre crujiente y suave en unas deliciosas Papas Rosti? Estás a punto de descubrirlo. Christian Petersen, experto culinario en el Gourmet, comparte contigo su receta exclusiva para que te conviertas en el chef de la casa. Preparate para adentrarte en el mundo de los sabores y sorprender a tus seres queridos con este manjar irresistiblemente delicioso.
Ingredientes
Papas 3 Unidades
Cebolla 1 Unidad
Aceite de oliva saborizada con romero Cantidad necesaria
Huevo batido 1 Unidad
Pimienta Cantidad necesaria
Sal Cantidad necesaria
Panceta 100 g
Preparación
1. Rallar las papas blancas limpias sin pelar y colocar en un bol.
2. Condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva saborizado con romero.
3. Agregar un poco de huevo batido, panceta ahumada picada y cebolla salteada.
4. Mezclar bien la preparación.
5. Dar forma de tortitas con la mano y colocar en una plancha de hierro alimentada a brasas.
6. Rociar con aceite de oliva y cocinar por ambos lados hasta que estén doradas.
7. Servir y disfrutar
Dominar la receta de Papas Rosti no solo es aprender a cocinar, es explorar el arte culinario y crear momentos memorables alrededor de la mesa. ¡Animate a sorprender con esta delicia y conviértete en el chef estrella de tu hogar!
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