Bocaditos coco y chocolate: fáciles, rápidos y deliciosos

Obtené magia usando sólo 3 ingredientes. ¡Una deliciosa opción para cualquier ocasión especial! Aprendé a prepararlas paso a paso.

Bocaditos coco y chocolate: fáciles, rápidos y deliciosos

Por: Fabiana Rincci

Combiná la delicia del chocolate, la frescura del coco y la facilidad de preparación. Estos bocaditos de coco y chocolate son el lujo de cualquier mesa durante todo el año. Aprendé con nosotros cómo convertirte en el chef destacado de tus eventos con esta propuesta irresistible.

Ingredientes

140 gramos de leche condensada

100 gramos de coco rallado

150 gramos de chocolate negro fondant

2 cucharadas de coco rallado para la decoración

Preparación

1- Mezclar la leche condensada y el coco.

 2- Calentar la leche condensada a fuego muy lento junto con 100 gramos de coco rallado. Retirar del fuego cuando la leche condensada se vuelva líquida y dejar enfriar. Tapar con film transparente y dejar reposar en la heladera durante un mínimo de 4 horas. 

3- Dar forma a las trufas. 

4- Retirar la preparación de la heladera y, con las manos, formar pequeñas bolitas del tamaño de una nuez. Reservarlas nuevamente en la heladera o en el freezer para que estén bien frías. 

5- Fundir el chocolate. 

6- Cortar en trozos pequeños el chocolate, colocarlo en una cacerola y fundirlo al baño María. 

7- Bañar las trufas. 

8- Pinchar las trufitas de leche condensada con un palillo o una brocheta de madera y bañarlas en el chocolate. Colocarlas sobre una rejilla para que escurran el exceso de chocolate. 

9- Espolvorear con coco rallado.

10- Espolvorear las trufas con coco rallado antes de que la cobertura de chocolate se seque y se endurezca. Dejar enfriar por completo y servir en capsulitas de papel rizado.

Con tan solo tres ingredientes, has desbloqueado la puerta a una delicia que conquistará paladares en cualquier temporada. Las trufas de coco y chocolate no solo son una explosión de sabor, sino también la garantía de momentos dulces y memorables. ¡Animate a sorprender con esta receta fácil y deliciosa!

Fuente: Cocina fácil

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