Receta deliciosa: papas rellenas al horno con un toque de jamón y queso

Te mostramos cómo preparar unas deliciosas papas rellenas al horno con jamón y queso. Una receta sencilla y sabrosa que encantará a toda la familia.

Receta deliciosa: papas rellenas al horno con un toque de jamón y queso

Por: Fabiana Rincci

  ¿Querés hacer una receta fácil y deliciosa? Las papas rellenas al horno son una opción perfecta, los expertos de Chefclub.tv, combinan papas suaves con jamón y queso mozzarella rallado. Es una preparación ideal para usar en tus comidas diarias, ya sea compartiendo en familia o con amigos. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes (6 personas)

  6   papas grandes
 4  huevos
 1  rebanada de jamón
 1  cebolla morada
 A gusto  queso mozzarella rallado
 A necesidad  aceite de oliva
  A gusto  perejil
  A gusto  sal y pimienta
Cubrir la bandeja  papel manteca para hornear

Preparación (20 m)

1. Colocar las papas sobre una bandeja cubierta de papel manteca para hornear, agregar un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, meter al horno durante 45 minutos a 170 °C. 

2. Sacar las papas del horno, cortar un pedazo de forma horizontal en cada papa, y retirarles el centro con una cuchara. 

3. Mezclar los huevos, el centro de las papas, el jamón cortado en tiras, la cebolla morada picada y el perejil. Luego repartir la mezcla dentro de las papas vacías. 

4. Agregar todas las papas dentro del recipiente para horno, añadir queso mozzarella rallado y meter al horno durante 10 minutos a 170 °C. ¡Comerlo caliente!

Con un toque creativo en la cocina, convertimos las papas en un plato sabroso y reconfortante: las papas rellenas al horno con jamón y queso. Versátil y perfecto para cualquier ocasión ¿Te animas a sorprender a tus seres queridos con este delicioso manjar casero?

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