Desde la Universidad de San Andrés elevaron una teoría acerca de la aparición de cracks en Latinoamérica.
¿Cómo influye la nutrición en un futuro ídolo futbolístico?
En los últimos días se filtró un novedoso estudio con el título: 'Hacer un Maradona: consumo de carne y destreza futbolística' que propone que el acceso al consumo de proteínas de parte de un sector socioeconómico bajo o de países con economías subdesarrolladas, den por resultado cracks futbolísticos.
Este trabajo fue realizado por el doctor en Economía, Martín Rossi y Christian Ruzzier, pertenecientes a la Universidad de San Andrés y fue publicado en IDEAS, una base de datos bibliográfica dedicada exclusivamente a la economía.
De acuerdo al estudio publicado, decía: "Brindamos evidencia novedosa de que las personas pobres nacidas en países con un alto consumo de carne tienen más probabilidades de mostrar destreza futbolística. La pobreza implica un bajo costo de oportunidad de poner en práctica esas funciones cognitivas mejoradas en el fútbol"
La Universidad de San Andrés publicó el estudio 'Hacer un Maradona'
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Uno de los economistas confesó que la idea del estudio surgió luego de que la FIFA publicara un listado con los 6 futbolistas más importantes de todos los tiempos: Diego Maradona, Pelé, Alfredo Distéfano, Lionel Messi, Cristiano Ronaldo y Johan Cruyff.
Una de las conclusiones que pudieron sacar es: "Todos ellos nacieron en hogares de clase baja o clase media baja trabajadora en países con alto consumo per capita de carne. Lo que hicimos es empezar a ver si realmente podíamos encontrar un patrón general y lo encontramos".
Por otro lado, Rossi comentó que el surgimiento de nuevos estrellas futbolísticas se debe a un consumo de carne que permite desarrollar las funciones ejecutivas del cerebro que son procesos cognitivos muy imporante en la formación de un futbolista.
Se comparó la dieta de los países pobres
Sin embargo, el estudio no está comparando las dietas de los niños ricos y pobres, sino lo que se está dejando en evidencia es la alimentación en los países menos desarrollados como Argentina, Brasil, Uruguay, entre otros.
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