Prepara tu crumble de manzana en simples pasos

Puede contener avena y no sólo que es rico sino que muy crocante.

Prepara tu crumble de manzana en simples pasos

Por: Rodolfo Barrera

 El crumble de manzana es uno de los postres más ricos y fáciles de hacer y cuya preparación no te demanda mucho tiempo ni muchos gastos.

El origen del crumble de manzana es inglés, ya que es muy popular en el Reino Unido y se caracteriza por ser un postre consistente en manzanas al horno y cubiertas con una corteza crujiente. Su preparación es una de las más fáciles y puedes hacerlo en simples pasos.

Ingredientes

1/2 taza de harina

8 tazas de manzana cortadas en cubo

1 cucharada de jugo de limón

1/2 taza de azúcar morena

El crumble de manzana es de origen inglés

Ver también: Infalible: receta de la infusión de jengibre bajar de peso

Para el crumble relleno:

1 y 1/4 de taza de harina

1 taza de avena

3/4 tazas de azúcar morena

2 cucharadas de canela molida

3/4 tazas de manteca fría

Elaboración:

* Precalentar el horno a 180° C

* Pelar y picar las manzanas. Colocarlas en un bowl 

* Agregar jugo de limón, la harina y el azúcar hasta que las manzanas estén cubiertas

* Verter la preparación en un molde para hornear

* En otro bowl, mezclar harina, azúcares y la avena

* Espolvorear la cobertura del crumble de manera uniforme sobre el relleno de manzana

*Hornear durante 45 minutos hasta que los bordes estén dorados

Ver también: Cómo hacer alfajores helados con solo 3 ingredientes

Esta nota habla de: