En esta nota, te dejamos la receta para unos deliciosos platos que podrás disfrutar con toda la familia.
Con leche condensada prepará tres postres increíbles
La leche condensada es un ingrediente que se puede utilizar para obtener texturas cremosas y dulces, en poco tiempo.
En esta nota te dejamos una sencilla receta para preparar ricos postres para la juntada con amigos o tardes en familia.
A continuación, te dejamos los ingredientes y el paso a paso para tres postres increíbles con leche condensada.
Cheesecake
Ingredientes para la leche condensada
-200 gr de leche en polvo
-300 gr de azúcar
-150 mil de agua
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Preparación leche condensada
Colocar todos los ingredientes en un recipiente a fuego bajo. Revolver constantemente y calentar sin que llegue a hervir durante 6-7 minutos.
Ingredientes para la tarta
Base:
-24 galletitas dulces
-62,5 gr margarina sin derretir
-2 cucharadas abundantes de leche condensada
Relleno
-3 huevos
-300 gr de queso crema untable
-El resto de la leche condensada
Preparación
Romper las galletas hasta pulverizarlas. Mezclar bien con la margarina y leche condensada. Colocar en la base de un molde desmontable, cubriendo la base y las paredes del molde.
Batir los huevos, el queso y la leche, hasta obtener una textura uniforme. Debemos poner esta crema sobre la base y llevar a horno precalentado a temperatura media-baja, unos 40 minutos. Dejar enfriar para desmoldar con cuidado.
Postre de limón
Ingredientes
-200 g de galletas dulces tipo Maná
-400 g de leche condensada
-200 g de queso crema firme
-200 g de crema de leche
-Jugo de 4 limones
-Ralladura de un limón
Preparación
Forrar un molde desmontable grande con papel en el fondo. Con batidora eléctrica o a mano, mezclar la leche condensada, el queso, la crema y el juego de los limones con la ralladura. Batir hasta que quede una crema firme.
Colocar un poco de crema en el fondo, luego una capa de galletas. Llevar a la heladera por lo menos 5-6 horas. Desmoldar y decorar.
Tarta morena sin horno
Ingredientes
Para la crema
-400 ml de crema de leche
-1 sobre de gelatina sin sabor
-200 gr queso crema
-50 gr. azúcar moreno
-Una lata de leche condensada (370 g)
-1 cda. colmada de cacao amargo
Preparación
Hacer la base con 200 g de galletitas dulces pulverizadas y 80 g de manteca. Forrar un molde de tarta desmontable.
Calentar la crema de leche y disolver en ella la gelatina. Mezclar con batidora el queso, la leche, el azúcar y el cacao. Agrega la crema con la gelatina y batir 2 minutos más hasta que sea una mezcla uniforme.
Llevar a la heladera unas 4 horas. Desmoldar y decorar a gusto.
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