Esta sencilla receta te permitirá cocinar un budín súper húmedo, esponjoso y todo en la licuadora.
Cómo preparar un espectacular budín de chocolate y manzana
¿Quéres preparar un delicioso budín de chocolate y manzana? En esta nota, te contamos los cinco pasos para sorprender a todos tus invitados con una rica comida.
Esta sencilla receta te permitirá cocinar un budín súper húmedo, esponjoso y todo en la licuadora. Otra las ventajas es que no lleva harina de trigo: necesitamos harina de avena, que hará que nuestro budín sea mucho más liviano.
Ahora si, tomá nota de todos los detalles, ingredientes y el paso a paso para preparar un espectacular budín de chocolate y manzanas en casa.
Budín chocolate y manzana
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Ingredientes
-2 huevos
-1/2 taza de azúcar mascabo
-2 manzanas
-1 cucharada de mantequilla de maní sin azúcar
-1 taza de harina de avena
-1 cucharada de polvo para hornear
-1/2 cucharada de cacao amargo en polvo sin azúcar
-1/2 taza de leche descremada
-chocolate amargo y blanco sin azúcar, para decorar
Receta
Paso 1: colocar en la licuadora las manzanas peladas, los huevos, leche y la mantequilla de maní. Procesar hasta que se forme una pasta.
Paso 2: En un recipiente, mezclar harina de avena, polvo para hornear, cacao amargo y el azúcar mascabo.
Paso 3: Integrar la mezcla de secos con la preparación del paso 1. En la budinera, colocar rocío vegetal. Verter la preparación.
Paso 4: llevar a horno moderado por 30 minutos
Paso 5: Dejar enfriar antes de desmoldarlo. Decorar con chocolate blanco y negro.
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