El consumo excesivo de este producto puede ser perjudicial para la salud: qué hay que tener en cuenta.
Qué le pasa a tu cuerpo si consumís atún en lata todos los días
El atún en lata se ha convertido en un gran aliado de la gastronomía diaria, tanto por los beneficios que ofrece el alimento como por su practicidad.
Es cierto que nos permite ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo y que sirve para preparar un gran número de comidas. Además, aporta nutrientes esenciales, contiene proteínas, minerales y Omega-3. A pesar de ser un producto procesado, es considerado saludable.
Pero, como todo, en exceso puede terminar siendo perjudicial para la salud. El sitio Gastrolab explica lo que pasa si consumimos atún en lata de manera diaria.
El atún en lata muchas veces "nos salva" una comida
-Hipertensión: este producto está relacionado con problemas de hipertensión arterial ya que posee un alto contenido de sal y mercurio.
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-Problemas digestivos: consumir atún en lata de manera excesiva puede ocasionar graves problemas digestivos. Esto se debe a su alto contenido en sodio.
-Aumento de peso: hay diversas opiniones, pero algunos médicos consideran que tiene un alto contenido calórico por el mismo proceso de conservación, por lo que su consumo excesivo tampoco es recomendable en dietas para adelgazar.
Hay varios motivos por los que no se recomienda consumir de manera excesiva
-Problemas renales: el atún en lata tiene un alto contenido de mercurio, motivo por el que su ingesta puede provocar daño renal.
-Aumenta riesgo de enfermedades cardíacas: el alto contenido de grasas saturadas que contiene el atún en lata puede elevar el colesterol, lo que incrementa las chances de que ocurra un accidente cardiovascular.
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-Alergias: este caso en particular es para quienes son intolerantes a los alimentos enlatados; el consumo de este alimento puede provocar urticaria.
-Intoxicación por mercurio: la principal vía de exposición humana a este tipo de intoxicación es el consumo de pescado contaminado. Esto puede ser dañino para el sistema nervioso e inmunitario.
Aclaración
Comer atún en lata no es perjudicial para la salud y de hecho puede ser, como dijimos al principio, un gran aliado. Solo no hay que excederse y hay que acompañar su consumo con una dieta variada y equilibrada.
Comer atún en lata no es perjudicial, pero no hay que excederse
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