El aumento de tamaño de esta glándula eleva las probabilidades de sufrir hiperplasia benigna de próstata, prostatitis y cáncer de próstata.
Tres alimentos que destrozan tu próstata sin que te des cuenta
Es sabido que la alimentación es clave para prevenir numerosas patologías y contribuir a una buena salud.
Pero en enfermedades como el cáncer de próstata, la dieta parece jugar un papel fundamental.
El aumento de tamaño de esta glándula, que suele producirse a partir de los 50 años, eleva las probabilidades de sufrir hiperplasia benigna de próstata, prostatitis y cáncer de próstata.
Una investigación de la Universidad de California analizó durante diez años la influencia de la dieta sobre la mortalidad en 926 pacientes con cáncer de próstata.
Ésta reveló que los hombres que siguieron una dieta rica en grasas trans y azúcares presentaban un riesgo 1,8 veces mayor de mortalidad por todas las causas y un riesgo 2,8 veces mayor de mortalidad por cáncer de próstata específicamente.
Ver además: Este es el lugar del mundo en el que mejor se come
En otro estudio, realizado por el Centro Nacional de Epidemiología de España, reveló la vinculación entre la dieta mediterránea y el bajo riesgo de sufrir cáncer de próstata agresivo.
Para la investigación, se analizaron los datos de 754 pacientes con cáncer de próstata, comparándolos con 1.277 personas control. Las dietas de los participantes se clasificaron en tres grupos: dieta occidental, dieta baja en grasas y dieta mediterránea. Sólo una de ellas, la mediterránea, consiguió un resultado positivo.
De estos resultados se puede extraer qué alimentos y bebidas pueden estar aumentando el riesgo de sufrir cáncer de próstata, y son los siguientes:
Carne roja
El consumo de carne roja en grandes cantidades está relacionado con la incidencia de varias patologías. La Organización Mundial de la Salud ha sugerido que, tanto la carne roja como las carnes procesadas (carne de res alta en grasa, carne de cerdo, carne de almuerzo, perros calientes y salchichas), pueden estar asociadas con un mayor riesgo de desarrollar cáncer de próstata.
Una dieta rica en carne que, además, esté cocinada con más grasa o con fuegos altos sería aún menos saludable por culpa de las aminas heterocíclicas (AHC) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), una sustancia que se forma cuando se cocina carne de músculo a altas temperaturas. Experimentos descubrieron que las AHC y los HAP son mutagénicos, es decir, causan cambios en el ADN que pueden aumentar el riesgo de cáncer, según el Instituto Nacional del Cáncer.
Azúcar
Las células cancerosas se pueden alimentar de azúcar, por lo que este ingrediente incide directamente en la manifestación de un cáncer y el mantenimiento y desarrollo de sus células cancerosas. Esto incluye las bebidas azucaradas, las galletas y demás repostería y la ingesta de carbohidratos procesados, como los de las gaseosas y las golosinas, según afirma un estudio.
En comparación con los hombres que nunca consumían bebidas azucaradas, los que sí las consumían unas cuantas veces por semana mostraban más del triple de riesgo de desarrollar cáncer de próstata.
¿El alcohol?
Desde hace años se ha señalado al alcohol como factor determinante en el desarrollo de cáncer de próstata, sin embargo, una gran cantidad de estudios y varios metaanálisis no han logrado encontrar patrones consistentes de consumo moderado de alcohol con riesgo de cáncer de próstata.
Por eso, por ahora, el alcohol se mantiene al margen como factor determinante en esta enfermedad.
Te puede interesar: Kombucha: estos son sus verdaderos beneficios según la ciencia
Esta nota habla de:
