Hay beneficios en incorporar pochoclos en tu alimentación, pero tal vez la manera en que solés comerlos no es la mejor.
Sí, comer pochoclo puede ser sano, siempre y cuando lo comas así
Los pochoclos, palomitas de maíz, pop corn o pororó contienen un alto contenido de fibra, potasio, zinc, magnesio y antioxidantes, y bajo en calorías, por lo que no solo sirven para matar la ansiedad en el cine, sino que también pueden ser parte de una dieta saludable.
Pero si bien hay beneficios en incorporar pochoclos en tu alimentación, hay formas saludables de prepararlo, y tal vez la manera en que solés comerlos no es la mejor.
El pochoclo listo para consumir y preparar en microondas, por ejemplo, contiene aceites, grasas, azúcar y sal añadida.
Pero si en cambio compras granos de maíz, colocás un puñado en una cacerola con unas gotas de agua, cubrís con una tapa y esperás a que exploten, vas a tener unas muchos más saludables para consumir, ya que va a haber una gran diferencia en cuanto calorías.
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- El pochoclo cocinado con freidora de aire tiene 30 calorías.
- El pochoclo cocinado en aceite tiene 35 calorías.
- El pochoclo ligeramente untado con manteca tiene 80 calorías.
Si querés añadirle más sabor a la receta anterior, evitá la manteca, sal y azúcar, y en cambio te recomendamos:
- Polvo de ajo.
- Cebolla en polvo.
- Pimentón.
- Pimienta.
- Canela.
- Cacao en polvo.
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