Es fundamental mantenerla en condiciones, ya que la descomposición de los alimentos podría afectar tu salud.
El método infalible para limpiar tu heladera y eliminar malos olores
La heladera es uno de los electrodomésticos más importantes en nuestro hogar, aunque pocas veces tomamos dimensión de ello. Es allí donde depositamos gran parte de los productos con los que nos alimentamos y por eso es vital mantener su higiene.
Quizás no lo notamos, pero puertas adentro pueden aparecer hongos y bacterias por los alimentos en mal estado que, si no estamos atentos, pueden llegar a contaminar el resto de los productos, lo que aumenta el riesgo de intoxicación.
Es fundamental, entonces, que utilicemos los productos adecuados para mantener nuestra heladera limpia y que nos armemos un cronograma de limpieza, para que no lleguemos a pasarla mal.
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Para que no sea tan engorroso, el sitio Cleanipedia propone un plan de actividades cotidianas para quitar cualquier suciedad.
Tips y consejos
Si tu heladera tiene estantes y cajones desmontables, es conveniente limpiarlos primero. A menos que estén muy manchados con restos de alimentos, basta con dejarlos un buen rato en remojo en agua tibia y detergente.
Para remover manchas difíciles, es recomendable utilizar un limpiador antibacterial específico para cocina o incluso alguna preparación casera.
Los productos específicos para la limpieza de heladeras se consiguen en la mayoría de los negocios. Suelen venir en un envase con rociador que brinda mayor practicidad y no presenta riesgos para la salud ni para la comida.
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Para quienes prefieren un método más natural, se puede limpiar el interior de la heladera con una pasta hecha de bicarbonato de sodio y agua tibia, o con una solución de vinagre blanco destilado y agua tibia. En este último caso, se recomienda agregar unas gotas de jugo de limón para neutralizar el olor del vinagre.
Para eliminar los olores fuertes de la heladera, basta con colocar en el interior algún recipiente abierto con bicarbonato de sodio.
Cronograma para limpiar la heladera
1.Actividades diarias.
Mientras preparás la cena, tomate unos minutos para revisar que no haya suciedad en la heladera. Cuanto antes limpies una mancha, más fácil va a ser eliminarla. Acordate de limpiar la manija de la heladera con un aerosol o una toallita antibacterial, ya que es uno de los lugares que más gérmenes junta en toda la cocina.
2.Actividades semanales.
Antes de hacer las compras de la semana, revisá todos los productos que tenés en la heladera. Los alimentos que estén vencidos deben ser descartados. Si encontrás algún producto que todavía no está vencido, pero sabés que no lo vas a usar, podés regalárselo a un vecino para no desperdiciarlo.
3.Actividades más espaciadas.
Cuando te parezca necesario, sacá todo el contenido de la heladera (incluidos los estantes y los cajones) y limpiala a fondo. También podés crear una lista de tareas para limpiar cada parte de la heladera en distintos momentos del mes.
Limpiar la heladera, paso a paso
-Para reducir el riesgo de contaminación, guardá las carnes y los pescados crudos en los estantes inferiores, para evitar que se derramen sus jugos sobre los demás alimentos. Lo ideal es dejarlos en recipientes sellados.
-Por el mismo motivo, mantené separados los alimentos crudos de los cocidos de la misma manera.
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-No dejes que los alimentos se echen a perder en la heladera. El moho afecta los demás alimentos y propicia la propagación de los gérmenes.
-Guardá los ingredientes apenas termines de usarlos. Una vez abiertos, la mayoría de los envases de alimentos y condimentos deben conservarse en la heladera y no en la alacena.
-Limpiá los derrames y las manchas lo antes posible, mientras estén húmedos. Esto te va a permitir eliminar con facilidad la suciedad y mantener la higiene de las superficies que están en contacto con los alimentos.
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