Jugo de melón: razones para tomarlo y sus deliciosas recetas

Las maravillas que conocías del melón. Receta, beneficios, combinaciones y más.

Jugo de melón: razones para tomarlo y sus deliciosas recetas

Por: Mendoza Post

El melón es una fruta con una gran cantidad de propiedades nutricionales. 

Es rica en vitamina A,B,C y E, hierro, fósforo, potasio y sodio, entre otras. Apenas cuenta con 40 calorías por cada 100 gramos y tiene altas funciones diuréticas.

Además posee funciones antioxidantes, mejorando las defensas y previniendo resfríos, anemia, gripe, y enfermedades cardiovasculares.

Es muy recomendado para las personas que sufren de los riñones, presión alta, problemas en el colón y problemas estomacales.

Y hay más: alivia el estrés, mejora los estados de fatiga y cansancio, y, gracias a la fibra, mejora la panza hinchada, gases, entre otros.

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Jugo de melón

Ingredientes

1/2 melón fresco

1 vaso de agua

4 cucharadas de azúcar

Hielo a gusto 

Preparación

1- Lavar cuidadosamente el melón, proceder al pelarlo y exprimir la cáscara

2- Cortar el melón en pequeños trozos

3- Agregar el agua junto con azúcar, el melón en trozos y los hielos a la licuadora

4- Batir hasta que se encuentren en forma homogénea o hasta que considere que no quedan trozos de la fruta en el jugo

5- Servir en un vaso sin colar

Jugo de melón con leche

Ingredientes

- 250 gramos de melón

- 1 vaso de leche (de soja, vaca, coco, almendras, etc.)

-Hielo a gusto

-1 cucharadita de canela.

Preparación

1- Lavar cuidadosamente el melón y exprimir su cáscara

2- Pelar el melón y cortar en pequeños trozos.

3- Agregar todos los ingredientes a la licuadora

4- Batir al rededor de 40-60 segundos o hasta considerar tener el producto deseado

5- Servir posteriormente en un vaso y disfrutar de su bebida.

Jugo de melón con avena

Ingredientes

-1 vaso de agua de avena

-4 rodajas de melón

-1 cucharadita de miel o estevia para endulzar (opcional)

-Hielo a gusto 

Preparación

1- Lavar muy bien el melón y luego a pelar el mismo, quitándole las semillas

2- Agregar el agua de avena y los demás ingredientes a la licuadora o procesador

3- Batir alrededor de cuarenta sesenta segundos o  hasta que no halla más trozos de melón en el batido

4- Servir en un vaso sin colar

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