Esta hortaliza es buena para el corazón, el sistema nervioso y hasta para la sangre.
¿Cuál es la verdura que protege el corazón y mejora la memoria?
La remolacha integra la lista de super verdura por los amplios beneficios que esta posee para la salud, además de ser riquísima, se puede consumir de diversas maneras en ensaladas, en jugos o licuados y en sopas.
La hortaliza, conocida como beteraba para los mendocinos es rica en vitaminas, minerales, hierro y antioxidantes que ofrece.Además, favorece el funcionamiento del sistema nervioso, previene enfermedades como la anemia al poseer hierro y contribuye a la limpieza y depuración del sistema circulatorio y el hígado.
Otros de los beneficios que posee es que esta verdura es ideal para incluirlas en las dietas ya que no engorda gracias a su poder saciante. En concreto, por cada 100 gramos de alimento aporta 43 kcal y 1,6 proteínas.
La remolacha es considerada una super verdura
Esta verdura es tiene casi 90 % de agua en su composición por lo tanto sirve para prevenir la retención de líquidos y además evita la pesadez y la hinchazón. Entre sus múltiples beneficios, esta hortaliza protege el corazón porque ayuda a regular la presión arterial. Además, estudios señalan que controla la diabetes.
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Esta colorida planta aporta una buena porción de vitamina B9. También conocido como ácido fólico, este nutriente produce glóbulos rojos y sintetiza ADN. En lo que concierne al sistema nervioso, le aporta magnesio y folato; esto se traduce en un mejor funcionamiento de los músculos y los nervios.
Este superalimento protege el corazón.
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