La pizza estilo "yankee" se impone en Mendoza

Si hablamos de pizza existe una amplia variedad de estilos para todos los gustos: media masa, a la piedra, estilo napolitano.

En este caso les queremos contar sobre dos locales que venden pizza "New York Style" en Mendoza. 

Hay ciertas cosas que caracteriza este estilo de pizza. Por un lado su tamaño, son súper grandes y por otro lado la salsa espesa y dulzona.

Además, la masa de pizza estilo new york tiene un alto contenido en gluten, levadura y agua, además de azúcar y aceite de oliva.

Tutsy

Este local abrió ya hace unos años y podés encontrar la típica pizza norteamericana y otros platos como chicken wings o nuggets. 

Nuestra variedad favorita sin duda es la de pepperoni (en Mendoza hay muchos locales que dicen tener este tipo de salame pero en realidad usan cantimpalo). 

Ver: Bombones de avena, una receta "buenísima, bonita y barata"

Abren de lunes a sábado de 12 a 15  y de 20 a 23; y los domingos de 20 a 23. Podés ir a comer ahí, pedir por Pedidos Ya o comprar para comer en casa.

Dirección: Colón 502 de Ciudad de Mendoza.

Hells Pizza

Este local es relativamente nuevo y sus pizzas también la rompen. Además de la ya nombrada pepperoni tienen otras variedades riquísimas.

Nuestras favoritas fueron "Jackie Kennedy" (portobello, cebolla morada y panceta) y "Buffalo Chicken" (pollo con salsa buffalo, ranch y ciboulette).

Abren de corrido todos los días de 12 a 00. Podés ir a comer al local, pedir por Rappi o comprar para comer en casa.

Dirección: Olascoaga y Arístides Villanueva de Ciudad de Mendoza.

Ver: Tres restaurantes para disfrutar al aire libre en Mendoza

¿Qué te parece este estilo de pizza? ¿Son de tus favoritas? Los leemos.

Te dejamos nuestro Instagram para que te contactes con nosotras: https://www.instagram.com/gitanasbymayflor/