Si bien es una enfermedad que no tiene cura, existen ciertos hábitos que podemos incorporar para prevenirla.
Qué alimentos tenés que dejar de consumir para evitar la demencia
Se conoce como demencia al grupo de trastornos caracterizados por el deterioro de, al menos, dos funciones cerebrales, como la memoria y la razón. Si bien es una enfermedad que no tiene cura, existen ciertos hábitos que podemos incorporar para prevenirla.
Las estadísticas son alarmantes: expertos señalan que los casos de demencia se triplicarán a 150 millones en las próximas tres décadas, como resultado del envejecimiento de la población.
Ante este panorama, investigaciones recientes apuntan a que existe un grupo de alimentos que se deben evitar ya que pueden ser perjudiciales para el cerebro.
La alimentación es muy importante para prevenir la demencia
Por ejemplo, los estudios a menudo destacan que las dietas ricas en grasas saturadas pueden aumentar el deterioro cognitivo y el riesgo de desarrollar demencia, señala el sitio Terra.
Ver también: Qué tan importante es acostarse a dormir temprano
Investigadores franceses encontraron que las personas cuyas dietas se basaban en carnes altamente procesadas y alimentos con almidón - como las papas y galletas - tenían más probabilidades de tener demencia con los años.
Las personas que consumen carnes procesadas son más propensas a sufrir demencia
"Existe una interconexión compleja de los alimentos en la dieta de una persona, y es importante comprender cómo estas diferentes conexiones o redes alimentarias pueden afectar al cerebro porque la dieta podría ser una forma prometedora de prevenir la demencia", detalla Cécilia Samieri, PhD, de la Universidad de Burdeos en Francia.
Ver también: Cómo preparar kombucha, la bebida "de moda" para adelgazar
El mencionado estudio se realizó evaluando a 209 personas con demencia que fueron emparejadas por edad, sexo y educación con una muestra de control de 418 personas.
Los participantes completaron una serie de preguntas que detallaban la frecuencia con la que comían ciertos alimentos y los resultados mostraron que las carnes procesadas eran lo más consumido entre la muestra de demencia, que Samieri describió como el "centro" de la red alimentaria de pacientes con esta enfermedad.
Una dieta rica en alimentos hizo la diferencia entre los participantes
Por el contrario, los investigadores notaron que los participantes que no tenían demencia tenían una mayor diversidad de alimentos en su dieta.
Síntomas y tratamiento
Los síntomas incluyen olvidos, aptitudes sociales restringidas y razonamiento tan limitado que interfiere en las actividades diarias.
Ver también: ¿Cómo saber si sos alcohólico?
Los medicamentos y la terapia pueden ayudar a controlar los síntomas. Algunas causas son reversibles.
Cómo evitar la demencia
Los cambios en el cerebro generalmente comienzan años antes de que una persona advierta signos de deterioro cognitivo. Sin embargo, esto puede ralentizarse o incluso evitarse en algunos casos.
Se ha demostrado que los alimentos ricos en flavonoides y ácidos grasos omega-3 tienen efectos protectores contra la enfermedad demencial.
Los flavonoides son un grupo de metabolitos vegetales que se cree que brindan beneficios para la salud a través de vías de señalización celular y efectos antioxidantes.
Los flavonoides se pueden encontrar en casi todas las frutas y verduras
Estas moléculas se pueden encontrar en casi todas las frutas y verduras, pero como regla general, cuanto más rico es el color de los alimentos, mayor es su contenido de flavonoides.
Esta nota habla de:
