Te dejamos una serie de propuestas para que realices rápidamente y que contienen proteínas, carbohidratos y grasas buenas. Empezá a darle creatividad a tu desayuno.
Desayuno saludable: opciones fáciles, ricas y rápidas
Realizar un desayuno saludable no tiene porque ser una tarea difícil, y existen numerosas opciones sencillas y exquisitas.
1- Tostadas de huevo y palta
En una de estas primeras opciones debes colocar el pan en la plancha o en la tostadora a fuego lento para que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle manteca.
Cocina el huevo en una sartén sin aceite, también puedes agregar un poco de agua y cuenta 30 segundos y voltéalo nuevamente.Unta la tostada con palta. Luego, servir el huevo sobre la tostada. Lo puedes acompañar con frutas, por ejemplo banana y frutillas.
2. Tostadas dulce y saladas
Coloca el pan en la tostadora a fuego lento para que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarlo con manteca.
Cocinar el huevo en una sartén sin aceite, también puedes agregar un poco de agua y cuenta 30 segundos y voltéalo nuevamente. Sirve el huevo sobre la tostada agrega unas rebanadas de palta por encima y espolvorea con semillas.
La segunda tostada sírvela con frutas, ejemplo banana, frutillas van a ser como la sustitución a la mermelada, quedan deliciosas.
3. Tostada de pan integral con palta, pistacho, cilatro, sal rosada y paprika
Coloca el pan en la tostadora a fuego lento para que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle manteca
Unta la tostada con 1 rebanada de palta. Espolvorea con pistachos, sal y pimienta y acompáñala con huevo.
4. Tostada de hummus de remolacha, salmón ahumado y cebollín
Hornea 1 remolacha hasta que ablande y convierta en pure en la licuadora. Luego agregar en la licuadora: 1/2 taza de garbanzos, 1 cucharada de tahini, 1 diente de ajo, 1 cucharada de comino, 1 cucharada de romero, 3 cucharada de agua o la cantidad que necesites para lograr la cremosidad deseada
Untar la tostada. Para lograr un sabor más intenso agregar una rebanada de salmón ahumado y espolvorear con cebolla y cebollín.
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