La carta de Von Quintiero tras cerrar su bar: "Es la pymedemia"

Fabián "Zorrito" Von Quintero es uno de los músicos más reconocidos del rock nacional, formando parte de Suéter, invitado recurrente de Soda Stereo, Charly García y Andrés Calamaro y siendo miembro por más de diez años de Los Ratones Paranoicos. En las últimas horas publicó una extensa carta en sus redes sociales despidiendo a "Bruni", su restaurante, el cual cerró por la "pymedemia", describiendo todos los gastos en contra de las personas que quieren tener su emprendimiento.

"Adiós Bruni! Ya te desarman! Sos historia! Adiós a la vida de gastro pyme argentina y sus consecuencias. No es queja, es una descripción. Bienvenida una más libre de IVA, ingresos brutos, ART, seguros de vida, seguridad social, cuota sindical, retenciones, percepciones, comisiones de tarjetas de crédito, débito, mercado pago y aplicaciones de delivery, servicio de posnet, alquiler, Abl, luz, gas, agua, cuenta de banco, impuesto al cheque, autónomos del presidente, sueldos, abonos de sistema facturación, abogados, contador y si te queda algo el 30 por ciento de ganancias. Todos comiendo del mismo plato. Un Excel Demencial", escribió.

"Adiós también a los gestores, inspectores y el código imposible. Adiós también al leonino contrato de alquiler que siempre se está acabando, a sus herederos propietarios, su ingratitud y su miserable soberbia. Adiós al robo hormiga de cada día de algunos y sus socios caranchos", agregó.

También expresó: "Tantas historias! Como la de la manager confesa, como que no venga el chef tantas veces, como la del día de la madre que se trabó la cocina y tanto para contar. Tragicómico! Lo vine intentando desde abajo, con éxitos y golpes, pero no es por la pandemia, es por la 'pymedemia' muy nuestra, que viene de hace años. Te cansa posta!".

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"Gracias al staff que tuvimos, algunos proovedores por sus trato y su paciencia, sobre todo cuando llegó el virus, gracias a un sponzor como Stella Artois por acompañarme cada año, a los restos vecinos por convivir y competir con afecto, salvo excepciones como siempre, y sobre todo gracias a los clientes que vienieron a compartir y disfrutar con alegria y ganas, sintetizado en las personas de Alberto y Stella, quienes fueron los primeros en entrar cuando no entraba nadie, aquel 2 de Junio de 2008. Estela Hartas!!! Como la bautize cariñosamente un mediodía que se quejaba por algo. Como te quiero!!!", compartió.

"Son emociones mezcladas y una decisión personal culpa de nadie, sin embargo tengo esa nostalgia de seguir, acá comiendo, la esquina me extrañará, siempre bebiendo, siento la tristeza de partir, ya estoy saliendo, yo también la extrañare, agradeciendo, solo me queda por decir, que me estoy yendo, a un lugar que me haga más feliz...vamos viendo!", finalizó.

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