Hoy queremos que conozcan "La cocina de Nelson" una cantina de comida venezolana ubicada en la esquina de calle Barcala y Patricias Mendocinas de Ciudad.
Comida venezolana de la mano de Nelson
Nelson, como muchos otros venezolanos, llegó a nuestra provincia en el 2018. Hasta ese momento no se había despertado aún su interés por la gastronomía, aunque en su familia siempre estuvo presente porque su papá tiene un restaurant que hasta hoy sigue funcionando en su país de origen. Una vez en Mendoza, Nelson tuvo que reinventarse y decidió incursionar en el arte culinario. Para eso, su padre le brindó todo su conocimiento a través de notas de voz y fue así como comenzó su negocio. Por supuesto que su papá tiene un plato en su honor, el "chuchu night".
Después de un par de sociedades fallidas con compatriotas en el 2019 inauguró el local que atiende hoy con Alexandra, también venezolana y con quién se conocieron en Mendoza.
Al principio comenzaron llevando los pedidos caminando por la ciudad, hoy tienen su local abierto al público y también trabajan con Pedidos Ya.
Ver: Versus Gitano: Capri vs Rincón de la Boca
En la carta encontramos todos platos típicos de Venezuela: arepas, patacones, tequeños, entre otras delicias. Nuestro plato favorito es el pabellón, empanada rellena de carne, porotos y plátano y como entrada siempre pedimos los tequeños de jamón y queso. Estos últimos nos cuenta Alexandra que son infaltables en los festejos de su país, allá a las picaditas le llaman "pasopalo". Para tomar no hay que dejar de probar el "papelón" que consiste en agua con limón y azúcar de mascabo, muy refrescante y delicioso.
Somos clientas desde sus comienzos, su calidez y predisposición para explicar todos los detalles de sus platos son una de las cosas que más nos gustan y nos hacen seguir eligiéndolos. Si son de esa clase de comensales que les gusta experimentar nuevos sabores, no pueden dejar de conocer La cocina de Nelson.
Ver: Tres dulces descubrimientos de emprendedores locales
Ficha:
-Ubicación: esquina Barcala y Patricias Mendocinas de Ciudad.
-Horario: de 12 a 16 y de 19.20 a 23.
-Medios de pago: aceptan Mercado Pago y efectivo.
-Rango de precios: encontrás platos desde $150 a $420.
-Contacto: 2616965018.
