El domingo vence la restricción y hay expectativa en la cadena de ganados y carnes, con los que se reunirá Alberto Fernández.
Así será el nuevo esquema de exportación de carne
El Gobierno Nacional ajusta los últimos detalles del nuevo esquema de exportaciones de carne vacuna y lo anunciará este viernes. La intención del presidente, Alberto Fernández, es reunirse con los diferentes sectores de la cadena para explicar los objetivos del Plan Ganadero, que significa implementar nuevos instrumentos y consensuar con el sector algunas políticas.
El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, aseguró que la idea oficial es que los cortes populares (vacío o asado, entre otros) no se puedan vender al exterior. Para lo que se habilite desde la semana que viene habrá cupos (en la industria hablaban de un 50%), lo que implicaría la instauración de hecho de un nuevo cepo a las exportaciones, con fuertes restricciones.
Estos cupos tendrían una revisión a los 30 días. Pasado este tiempo se volverá a revisar lo que ocurra con los precios de la hacienda en el Mercado de Liniers y con la carne en los mostradores de las carnicerías.
Kulfas, declinó en confirmar si se van a eliminar las restricciones a las exportaciones y sólo se limitó a decir, en declaraciones radiales, que las medidas tendrán como objetivo el ordenamiento de la cadena, aumentar la producción de carne y garantizar que los cortes vacunos se comercialicen en el mercado interno a precios accesibles.
Leer más: Día del Padre: dónde comprar el combo de asado a $500
Ver más: Así quedaron los sueldos de los empleados domésticos