Tres dulces descubrimientos de emprendedores locales

Para los que no nos conocen les contamos que una parte muy importante de Gitanas es mostrar emprendedores mendocinos. Por eso hoy queremos presentarles tres emprendedores que conocimos a lo largo de estos años a través de nuestras redes.

Dulce Rocío

Rocío es una pastelera de Maipú. Ella hace todo tipo de tortas y otras delicias dulces pero sin duda, para nosotras, por lo que se destaca es por sus tortas forradas, no solo por la decoración sino por el sabor. Lo que la diferencia su producto del de otras pastelerías es la humedad de sus tortas. Rocío empezó trabajando con la ayuda de su abuela y mamá. Ella hacía de todo hasta las entregas en una moto. Poco a poco fue creciendo y hoy tienen un equipo que le ayuda no solo en la cocina sino también con el marketing de su emprendimiento. Además de su excelente producto tenemos que destacar la seriedad con la que trabaja y su excelente trato. 

De las tortas forradas nuestra favorita es la clásica de bizcochuelo de chocolate y relleno de dulce de leche y la "red velvet" una típica torta de Estados Unidos que se caracteriza por tener un bizcochuelo rojo relleno con crema de queso ¡Exquisito! Si necesitás una torta para un cumpleaños, ella es la indicada.

El local está ubicado en calle Juan B Justo 1602 de Maipú. Podés hacer tu pedido al 2613 89-6711. Acepta efectivo, transferencia o mercado pago. Las tortas forradas salen desde $2700.

Bendita Gula

Los postres de Bendita ahora están en varios bares mendocinos pero cuando los conocimos no tenían local y sus dueños hacían los envíos hasta altas horas de la noche por todo Mendoza. Son el primer delivery de postres individuales de la provincia y todo lo que hacen es riquísimo. ¿A destacar? Los ingredientes que usan y la combinación de sabores de sus postres es un 10, tienen el dulzor justo, no empalagan. Nuestro postre favorito es el "Brownie Gitano" (hecho en nuestro honor) y consta de un brownie, dulce de leche, crema y frutillas y sino el clásico postre de limón también es delicioso. Al igual que Rocío los chicos de Bendita son súper atentos y responsables en lo que hacen.

Los podés encontrar en calle Perito Moreno 201 de Godoy Cruz o en Pedidos ya. Aceptan efectivo, transferencia, mercado pago y tarjetas de crédito y débito. Los postres en pedidos ya están desde $290.

Los Marianitos

Este emprendimiento recién empieza y fue un gran descubrimiento. Angie y Mariano se dedican a hacer alfajores. Su especialidad son los alfajores estilo marplatense pero ahora incorporaron unos mega maicenitos que la rompen. Las variedades que trabajan son chocolate con leche, semi amargo blanco, combinado y maicenitos. Todos tienen abundante relleno de dulce de leche... ¡La rompen! 

Nuestro favorito es el que tiene cobertura de chocolate amargo. La media docena sale $400. Para pedirlos podés hacerlo al 2616717321. Aceptan efectivo, transferencia bancaria y mercado pago.

Contanos, ¿conocías estos emprendimientos mendocinos?