Flor y May, las "Gitanas" de Instagram empiezan a contar sus experiencias gastronómicas en el Post.
Los 3 mejores lomos de Mendoza para las Gitanas
Sin duda el lomito es el favorito de muchos a la hora de salir a comer en nuestra provincia. En Mendoza hay muchos estilos de lomo: a la parrilla, a la plancha, con muchos ingredientes o solo carne y salsa. Para realizar nuestra selección nos parecen fundamentales el pan y la carne que se usan. Los demás ingredientes o forma de cocción pueden variar pero si el pan o la carne son malos, es irremontable. Ahora sí, te contamos cuales son nuestros favoritos:
Balzac
El provoluco de este local es algo que todo mendocino debe probar. El éxito está en la cantidad de queso provolone que le ponen y en la combinación de ingredientes. Tenés que acompañarlo con las papas fritas y mayo casera, una bomba deliciosa.
El provoluco tiene un precio de $1320 y comen 3 personas (que no coman mucho), las papas fritas cuestan $300 las medianas y $350 las grandes. Podes ir a comer al local y a su vez trabajan con take away y delivery propio. Acepta efectivo, débito y mercado pago. Ubicación Sarmiento 87. Guaymallén.
El lomo de Balzac.
La Bodegona
Este local es bastante nuevo pero se ganó un lugar en nuestro corazón. Los lomos y barrolucos son riquísimos y muy grandes. Es el típico lomo que tiene de todo: jamón, huevo y verduras. Lo único negativo es que tardan un poquito en prepararlos, así que paciencia, la espera lo vale.
El barroluco de la Bodegona.
El lomo bodegona tiene un precio de $ 1150 y comen 2 personas y hasta un poquito más, las papas fritas clásicas cuestan $300. Podes ir a comer al local y a su vez trabajan con take away y Pedidos Ya. Acepta efectivo y débito. Ubicación Esquina de Rivadavia y Paso de los Andes, Godoy Cruz.
¿Y el tercero?
El tercer puesto fue muy debatido y las Gitanas no coincidimos así que te contamos la opinión de cada una.
Para May es el del clásico carrito El Alba. Armado con pan francés y servido con una mayo y salsa golf casera simplemente deliciosa. Este local tiene muchos años funcionando y nunca bajo la calidad de sus productos. ¡Impecable!
El lomito de El Alba.
El lomo cuesta $720 y es para compartir si le sumás unas papas fritas que salen $350. Podés ir a comer al local y trabajan con take away, no tienen delivery. Acepta efectivo y débito (salvo maestro) y mercado pago. Ubicación Perú 3306, Ciudad.
Para Flor su favorito es otro clásico, Barloa. El sabor a parrilla es inigualable y su mayonesa casera la rompe.
Barloa, un clásico.
El precio del lomo es de $300 y son individuales. Un detalle a tener en cuenta es que no venden papas fritas. Podes ir a comer al local y también trabajan con take away y delivery propio. Acepta solo efectivo. Ubicación San Martín 300, Las Heras.
¡Ahora queremos saber su opinión! ¿Estás de acuerdo con esta selección? ¿Cuáles agregarías? Opiná en las redes del Post www.facebook.com/mendozapost y twitter.com/mendozapost e instagram.com/mendozapost.
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