Se trata de una preparación típica de Colombia, económica, rica y sencilla. Todos los detalles para que sepas hacerlo.
Dulce de cuaresma: El postre de calabaza que se prepara en minutos
El postre de calabaza es poco común, por lo general se prepara en Colombia, y en tiempo de cuaresma. Se trata de una preparación rica y natural que le podes hacer desde la comodidad de tu hogar.
El postre de calabaza es super sencillo y no requiere de numerosos pasos para su realización.
Para preparar esta rica receta desde la comodidad de tu casa necesitarás tener a la mano los siguientes ingredientes para que quede perfecto y con un sabor increíble y tentador.
Ingredientes
1/2 calabaza con semillas negras de preferencia
1/4 litro agua
miel
c/n canela, clavo de olor
El postre de calabaza es super sencillo.
c/n azúcar rubia
1 pote de leche condensada
4 cucharadas harina de trigo
esencia de vainilla
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Preparación
Lavar y picar en trozos la calabaza, luego colocar un ¼ de agua en una olla y llevar a fuego lento. Una vez el agua esté hirviendo colocar la calabaza, la miel, la canela y clavo de olor. Dejar cocinar la preparación por una hora, y debe quedar espesa y cremosa.
La preparación también se puede conservar en freezer.
Para finalizar, añadir azúcar y canela a gusto. Dejar enfriar este rico postre de calabaza y servir bien frío con un poco de leche condensada.
La preparación también se puede conservar en freezer en un envase con tapa hermética y servir en otra ocasión.
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