Especialistas brindan una serie de recomendaciones para recuperarse de los excesos en la ingesta de alimentos.
Fiestas: cómo recuperarse después del "atracón" de Año Nuevo
Pasaron las fiestas de fin de año, números encuentros con amigos y las reuniones en familia para despedir el año que se fue, y con ellos el disfrute de comer en demasía.
Lo cierto es que en las fiestas los excesos se hacen notar y a continuación te dejamos una serie de recomendaciones para que puedas recuperarte con mayor celeridad.
Cómo prevenir los atracones
En principio es importante no consumir medicamentos digestivos "por si acaso". Para evitar el malestar es fundamental controlar la porción, comer despacio y tomar abundante agua. No es necesario terminar todo lo que haya en la mesa, se puede guardar y comer al día siguiente. Aprender a controlar la saciedad es la clave para cuidar la salud y el cuerpo.
Para evitar estos atracones, las comidas pueden planificarse de una manera distinta:
Especialistas brindan recomendaciones para recuperarse de los excesos.
· Elegir pequeñas porciones limitando la cantidad.
· No llegar a la cena con hambre de todo el día.
· Tomar agua o bebidas light.
Ver: Ocho datos que desconocías sobre los huevos
· Comer sólo una o dos preparaciones de las que tengan más calorías. El resto, más liviano.
· Incorporar ensalada en el menú.
· Evitar la ingesta de pan durante la comida.
Cómo recuperarse después de un atracón
Si ya es tarde para prevenir, es posible recuperarse siguiendo algunas pautas para compensar las calorías extra de las fiestas:
Es indespensable programar las comidas y evaluar que se va a ingerir.
· Realizar las cuatro comidas diarias.
· Desayunar liviano al día siguiente.
· Tomar sin límite: agua, soda, infusiones sin azúcar, gelatina light.
· Almuerzo: verduras + pescado o pechuga de pollo sin piel.
· Cena: verduras + 1 porción de queso tipo port salut Light o 1 huevo.
· Postre: fruta a elección.
· Pan o galletitas: sólo en el desayuno o merienda y controlando la porción.
· Colaciones sin harinas: fruta, gelatina light o yogurt descremado.
· Evitar fiambres, manteca, mayonesa y frituras.
· Compensar con actividad física aeróbica como caminar, correr, bailar, nadar.
El equilibrio en las comidas y la periodicidad son claves.
Otras recomendaciones
- No saltear comidas, tratar de mantener una rutina diaria de comidas para evitar los atracones.- Hacer 4 comidas bien completas, tratando de cocinar lo justo, donde haya vegetales, proteínas, hidratos y grasas saludables (y si no tenemos algo y no podemos comprar, a no desesperar. Comer lo que se puede midiendo porción).- No te prives de aquello que te genera placer. Esto, muchas veces, nos causa angustia. Ocurre muchas veces cuando la persona quiere comer sano y se angustia cuando ingiere otro tipo de alimento.- Hacer ejercicio, alguna clase divertida o rutina que nos motive.
Beber mucha agua ayudaría a una recuperación más rápida.
- ¡No atormentarse ni obsesionarse con el peso!- Tratar de calmar la emoción haciendo algo que nos despeje, que no sea comiendo.- Consultar con un profesional en caso sea necesario.Cuando una persona tiene un trastorno alimentario que se caracterice mas por la compulsión con la comida (bulimia, trastorno por atracón por ejemplo) puede hasta sentirse mal y avergonzado por no poder parar de comer. Su compulsión es más fuerte y la necesidad de comer es excesiva.
Ver: Recetas fáciles para preparar los licuados más ricos
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