Más del 40% de lo que compran con la Tarjeta Alimentar son proteínas

Según un estudio que hizo el Ministerio de Desarrollo Social, casi la mitad de las compras que hacen los beneficiarios de la Tarjeta Alimentar la usan para mejorar su dieta diaria.

El estudio arrojó que más del 40 por ciento de los productos comprados con la tarjeta corresponden a alimentos recomendados como proteínas, lácteos y verduras.

El relevamiento se hizo en el área metropolitana sobre 8.546 tarjetas entregadas a beneficiarios del Plan Nacional Argentina contra el Hambre.

Ver también: "No, no alcanza para vivir de los planes sociales"

El informe reveló que casi 6 pesos de cada 10 gastados corresponden a alimentos recomendados y menos de 2 pesos a no recomendados.

La distribución del gasto alimentario según recomendación de salud nutricional mostró que las gaseosas y bebidas azucaradas (1,2%) y jugos en polvo (1,3%) representan el 2,5% de lo gastado en alimentos, mientras que el 3,7% corresponde a proteínas cárnicas ultraprocesadas.

Los productos comprados, correspondieron a proteína animal 26.202 kilos (3,1 kilos por hogar); lácteos líquidos 16.643 litros (1,9 litros por hogar); lácteos densos/polvo: 2.362 kilos (0,3 kilos por hogar); verduras: 8.170 kilos (1,0 kilos por hogar); y frutas: 4.612 kilos (0,5 kilos por hogar).

El informe sostuvo que en el transcurso de los ocho días de referencia del estudio "los hogares gastaron en promedio 2.734 pesos".

"Solo el 19,8% consumió 4.000 pesos o más", destacó el relevamiento.

"Se entregaron un total de 289.029 tarjetas", reportó el ministerio y detalló que 215.610 se distribuyeron en 12 municipios de la provincia de Buenos Aires, 66.499 en Chaco, y 6.920 en Concordia, Entre Ríos.

 En Mendoza, se calcula que entregarán unas 60 mil tarjetas en marzo. 

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