Mucha gente solo se queda en la polenta, pero hay decenas de recetas detrás. Repasamos algunas utilidades.18Jul202110:38ActualizadoHarina de maíz: cómo aprovechar las 43 variedadesMucha gente solo se queda en la polenta, pero hay decenas de recetas detrás. Repasamos algunas utilidades.