Cacao criollo vs. cacao híbrido: ¿cuál es el chocolate perfecto?

La batalla por el mejor cacao enfrenta tradición y productividad. Mientras el criollo es la joya de los cacaos finos, el híbrido promete resistencia y rendimiento. ¿Cuál es el verdadero protagonista del chocolate perfecto?

14Dic
202408:58
Actualizado