El "hielo caliente" es una innovación fascinante de la cocina molecular que permite a los chefs crear texturas únicas y sorprendentes en sus platos. Descubrí qué es, cómo se utiliza y su impacto en la gastronomía moderna.
La cocina molecular transforma la experiencia gastronómica con el uso del nitrógeno líquido. Descubre cómo funciona esta técnica y los sorprendentes resultados que logra en la mesa.
¿Te imaginas interactuar cara a cara con alguien a kilómetros de distancia como si estuviera en la misma habitación? La tecnología holográfica está cada vez mas cerca de volverse una realidad
Con una base ligera y libre de gluten, este plato es ideal para quienes buscan variar su dieta sin dejar de lado el gusto por la pizza.
Entérate cómo la cocina molecular puede revolucionar tus comidas. Aprende técnicas y recetas para crear platos innovadores y deliciosos.
El brainwriting puede revolucionar la forma en que tu equipo genera ideas y potencia la creatividad, te mostramos cómo.
El diseñador Kunihiko Morinaga deslumbró al unir moda y tecnología mediante prendas que cambian de color con la luz ultravioleta. Sus colecciones desafían la percepción del color y redefine los límites de la creatividad en la moda contemporánea.
Este automóvil eléctrico que ha redefinido los límites de velocidad y lujo, desafiando todas las expectativas con su desempeño y diseño innovadores.
La empresa innova en sus filmaciones mejorando el clásico croma verde con una técnica que no ha dejado a nadie indiferente.
Cambiar el funcionamiento cognitivo no es sencillo, pero puede lograrse siguiendo estos ejercicios.
Los investigadores afirman que se podrán quitar y colocar fácilmente en distintas partes del cuerpo.
La empresa dedicada al desarrollo de software educativo integrado con realidad virtual fue reconocida en el Congreso Mundial de Innovación y Tecnología (WCIT) realizado en Malasia.
