El INV autorizó la adición de ácido fumárico durante el proceso de vinificación.
7Ene
202508:59
Actualizado
Tema: INV
Guaymallén, la "Capital del Espumante", se quedó afuera del podio, de acuerdo a un informe del INV. Además, a nivel nacional hubo una caída de 10 puntos en la comercialización de este vino, que se produce casi totalmente en Mendoza.
La norma derogada por el instituto, que busca simplificar el proceso, consistía en un registro de prestadores para los fabricantes de etiquetas.
El último informe del INV da cuenta de que las exportaciones se elevaron 6, 8%. El mosto es la estrella.
El INV reconoció como tal a una zona dentro de la Provincia de Buenos Aires.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura autorizó y consideró lícita una práctica enológica para reducir concentraciones de metales en los vinos.
Está ubicada en la región de El Zonda. ¿Para qué sirve una indicación geográfica?
La nueva normativa adapta las regulaciones a lo que ya se está realizando en otras latitudes.
El nuevo director del INV dio de baja una resolución creada en pandemia.
Tuvo el mismo cargo durante la gestión de Mauricio Macri. La designación fue formalizada mediante el decreto firmado por el presidente Javier Milei.
En su discurso, el presidente habló de "liberación del régimen jurídico aplicable al sector vitivinícola". Apunta a desregular parte de la actividad.
A tres días de que asuma Javier Milei, hubo designaciones, contrataciones y aumentos presupuestarios. En Mendoza, el INV tiene nuevos trabajadores permanentes, incluida una reina vendimial.
Lo anunció el titular del INV, Martín Hinojosa luego del discurso de Sergio Massa en La Rural. La medida comenzará a regir desde el 1 de setiembre de 2023 para todas las economías regionales.
El INV informó que la merma fue del 31,7% con respecto al 2022. Las heladas, el granizo, la inflación y los problemas logísticos, fueron clave en medio de la peor cosecha de la historia. Igualmente "la tendencia es global", dicen desde el organismo.
El jugo concentrado de uva blanca continuará ingresando al mercado estadounidense. El titular del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Martín Hinojosa, celebró el logro.
El titular del organismo, Martín Hinojosa, sostuvo que la caída se produjo por heladas tardías y tormentas de granizo, además de la escasez hídrica.
Autoridades locales afirman que la firma contó con la "venia del INV", por lo que hablan del "doble discurso" en la vitivinicultura. La empresa logró traer del exterior más de medio millón de litros a pesar de que Massa había anunciado que no iba a poder hacer.
El INV informó que por segundo año consecutivo se registró una merma. Cómo influyeron las inclemencias del tiempo, los aumentos y qué se espera de la próxima cosecha. Bodegueros mendocinos dan su punto de vista.
Se acordó la construcción de más de 500 departamentos. El predio tiene más de 95.000 metros cuadrados.
Este jueves 6 de octubre, UPCN hará una pegatina para pedir el pago de la compensación por función específica en el edificio de Avenida San Martín.
Se abre la segunda edición de estas capacitaciones que se darán en setiembre y octubre, con un valor sumamente accesible de 700 pesos cada uno. Toda la guía.
La vigencia es de dos años y se puede renovar de acuerdo a la voluntad de las partes. Los puntos principales.
Natasha Sánchez y Giuliana Pilot asistieron a una capacitación sobre Introducción al Mundo del Vino y obtuvieron un certificado.
El curso comienza este martes y constará de dos encuentros. Cómo inscribirse.
Desde Cancillería aseguraron que el sector vitivinícola atraviesa un gran momento.
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