Está ubicada en la región de El Zonda. ¿Para qué sirve una indicación geográfica?
El INV reconoció una nueva indicación geográfica en San Juan
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) reconoció oficialmente una nueva indicación geográfica para vinos. La misma fue registrada como "La Ciénaga - Zonda" y corresponde a la zona de El Zonda, en la vecina provincia de San Juan.
La resolución del organismo fue publicada este lunes en el Boletín Oficial, con la firma del presidente, Carlos Tizio.
En Argentina hay más de 100 indicaciones geográficas aprobadas por el INV. Una Indicación Geográfica identifica a un vino como originario de una región, y atribuye su calidad a este origen geográfico, otorgándole un valor agregado al producto.
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La solicitud de reconocimiento fue realizada por la empresa CIA Ganadera Mediterránea. La resolución del INV destaca que, de acuerdo a los antecedentes y a los estudios realizados por el organismo, el área efectivamente "está formada por terruños con cualidades distintivas, aptos para la producción de vinos de calidad".
El área de producción de "La Ciénaga - Zonda" quedó determinada conforme al siguiente mapa, adjuntado en la resolución oficial.
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