"La receta de la Abuela": vuelve el concurso de cocina de Las Heras

Se trata de un evento muy esperado que nuclea la competencia culinaria con actividades complementarias.

"La receta de la Abuela": vuelve el concurso de cocina de Las Heras

Por: Emanuel Tristán

Este miércoles 18 de septiembre habrá una nueva edición de "La Receta de la Abuela", un esperado concurso culinario organizado por la Municipalidad de Las Heras, con la participación de la Asociación de Uniones Vecinales de Las Heras.

El certamen que busca preservar y valorar las tradiciones culinarias transmitidas por las personas mayores. Este evento, que se celebrará el mencionado día de 15 a 18 horas en la calle Roca 480, está destinado a personas adultas mayores, tanto mujeres como varones, quienes presentarán sus recetas y cocinarán en vivo.

El objetivo principal de "La Receta de la Abuela" es evitar que se pierdan las tradiciones gastronómicas y que las nuevas generaciones aprecien y valoren el legado culinario de las personas mayores. "Participar en este concurso no solo es una oportunidad para mostrar habilidades culinarias, sino también para compartir historias y recuerdos asociados a cada plato", destacaron desde la Municipalidad de Las Heras.

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El jurado que evaluará a los participantes estará compuesto por destacadas personalidades del ámbito local: el secretario de Gobierno de la Municipalidad de Las Heras, Eduardo Martín; el reconocido chef internacional Javier Sosa, conocido como "Chef sin fronteras"; y la profesora del Centro Gastronómico Municipal, María Alejandra Aguilar. Ellos serán los encargados de seleccionar a los ganadores que pasarán a la competencia provincial, la cual se llevará a cabo el 5 de octubre en el Predio del Acceso Este, Guaymallén.

Además de la competencia culinaria, los asistentes podrán disfrutar de una serie de actividades complementarias que enriquecerán la experiencia del evento.

Uno de los momentos más esperados de la jornada será el show de música en vivo a cargo del talentoso cantante Albert La Troupe. Con su carisma y repertorio variado, Albert promete deleitar a los presentes y añadir un toque especial a esta celebración de la tradición y la comunidad.

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