La bronca de los mendocinos por el precio del maple de huevos

 En las últimas semanas, los huevos han registrado constantes aumentos de precios, lo que ha ocasionado un impacto importante no solo en la economía del hogar, sino también en la industria de los panificados que, a raíz de la suba en este y otros insumos, han retocados también sus valores. El precio del huevo a nivel nacional aumentó entre un 40% y 50% la semana pasada.

Los productores avícolas aseguran que hace 22 meses el huevo no subía de precio y por eso vienen trabajando a pérdida. Argumentan que los costos han subido en mayor proporción, como  por ejemplo, el alimento para las gallinas y los descartables para el envasado. 

En Mendoza, en las avícolas que venden al por mayor, la caja de seis maples tenía un valor de $1650 y actualmente ronda los $1980. Se trata de una suba del 20%, por lo que en un comercio minorista, la docena puede llegar a costar $350.  

Ver: Subirán el precio del quintal de uvas para mosto

Para muchos mendocinos, el precio del maple esta por las nubes. Algunos dicen haber comprado el envase, que trae 30 unidades, a $480 y $500 pesos. 

Hasta la titular del Departamento de Inmunizaciones de la provincia, Iris Aguilar, que suele ser muy activa en Twitter, se quejó por el valor. "Acabo de comprar un maple de huevos, siento como si me hubiera comprado un 0 km", escribió.

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