Científicos del Conicet lograron probar en laboratorio que la película roja que recubre al maní inactiva el virus al 100%.
Descubren que la cáscara del maní neutraliza al virus del Dengue
Científicos del Conicet descubrieron la capacidad del maní para inactivar el virus del dengue. El descubrimiento proviene de la cáscara rojiza que recubre al maní, conocida técnicamente como "tegumento". Esa misma cáscara que suele ser una molestia al consumirlo contiene propiedades antivirales. Investigadores cordobeses, liderados por Carola Sabini y Elio Soria, demostraron que el extracto de este tegumento puede inactivar en un 100% al virus DENV-2, uno de los serotipos de mayor circulación en Argentina.
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Carola Sabini y Elio Soria
El hallazgo, publicado en octubre en la revista científica Plants, demostró que este extracto no solo es eficaz para inactivar el virus, sino también seguro para las células infectadas. Esto fue probado tanto en laboratorio como en modelos animales, sin causar toxicidad.
El mecanismo antiviral del tegumento del maní actúa en las primeras etapas de la infección, inhibiendo el ARN viral y bloqueando el avance del dengue. Según el equipo de investigación, este compuesto podría funcionar como virucida y como medida profiláctica, abriendo las puertas a futuros desarrollos de medicamentos o alimentos funcionales con propiedades preventivas.
Sabini y su equipo tienen grandes planes para este descubrimiento. Por un lado, buscan desarrollar un fitofármaco para tratar infecciones de dengue en pacientes ya infectados. Por otro, trabajan en la creación de alimentos funcionales, como una bebida o un suplemento dietario, que ayuden a fortalecer el sistema inmunológico frente a futuras infecciones.
"Estamos constantemente buscando nuevas formas de financiamiento para continuar el desarrollo", explicó la investigadora, quien señaló que aún falta probar la efectividad del extracto en modelos animales antes de avanzar hacia un medicamento.
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