En el video la mujer muestra cómo es el resultado final apta para el consumo.
Madera comestible: la nueva receta que es viral en Argentina
Una usuaria de Tik Tok publicó su emprendimiento ecoamigable y las redes explotaron. La mujer mostró el antes y después de un trozo de madera y el producto terminado listo para consumir.
El video fue subido a su página llamada @Bombonesdemadera donde publican todos sus productos de la madera del árbol de El Yacaratiá que crece en la selva misionera.
La mujer explicó que se trata de "un proyecto ecoamigable de economía circular", y añadió: "No somos de producción masiva. Solo producimos lo que está caído, de chacras, de plantaciones de yerba, lo que hay en la zona", explicó.
Video edited on Kapwing
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Si bien el proceso de preparación está archivado para evitar el robo de la receta, explicaron que se realiza un tratamiento de la madera con alta temperaturas, este árbol está compuesto por 90% de agua lo que al calentarlo comienza a largar un almíbar. También posee una fuente muy rica en magnesio y una buena cantidad de fibra dietaria.
Los productos se puede ver a través de una página web que tienen http://yacaratiadelicatessen.com/ o en su Instagram @yacaratiadelicatessen.
Este árbol se da en la selva misionera
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