El establecimiento del reconocido chef argentino está ubicado en Uruguay.
Se incendió el hotel y restaurante de Francis Mallman
El hotel y restaurante del chef Francis Mallmann en Uruguay se incendió y generó varios daños en su infraestructura. El lugar es una vieja casona que se encuentra en Pueblo Garzón, entre los departamentos de Rocha y Maldonado. "Volveremos, en silencio quizás, pero despacio volveremos", expresó el chef
"Anoche se quemó el Hotel y Restaurante Garzón, en el Uruguay de atrás. Hoy, desde muy lejos, en la Patagonia, donde me encuentro, preparamos un almuerzo como un sentido homenaje al pueblo y establecimiento que nos ha dado 20 años de ilusión. Hoy, por momentos en silencio, bebí, comí y fumé abrazando cada sol y sombra de mis memorias durante una larguísima sobremesa, recordando a los miles de clientes que pasaron por sus puertas. Con tristeza, cariño y esperanza, abrazando la adversidad. Que esta mesa sea un símbolo de la alegría de compartir y hablar. Muchas gracias a todos los que sienten como nosotros está pérdida. Volveremos, en silencio quizás, pero despacio volveremos", escribió el Mallmann en su cuenta de Instagram.
El fuego comenzó en la madrugada de este domingo en una de las habitaciones de servicios del hotel y se trasladó a otras dos habitaciones cercanas. Fue controlado por vecinos y personal de Bomberos que trabajó en el lugar. Todavía no se conocen las causas de este incendio.
Los bomberos lograron controlar el fuego.
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El reconocido chef se encuentra en la Patagonia.
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