La ministra de Turismo destacó que se debe a la política de apertura que ha tenido la provincia en un contexto de pandemia.
Distinguieron a los ganadores del Best Of Mendoza's Wine Tourism 2022
El Gobierno de Mendoza entregó las distinciones a los ganadores del oro de los Best Of Mendoza's Wine Tourism 2022. La actividad se realizó en Bodega Los Toneles y contó con la presencia del intendente de Guaymallén, Marcelino Iglesias; la ministra de Cultura y Turismo, Mariana Juri y el ministro de Gobierno, Trabajo y Justicia, Víctor Ibáñez.
Durante la apertura del evento, Juri, destacó: "Venir a este lugar a entregar el oro mundial y que Mendoza tenga el mejor restaurante del mundo se suma a la celebración de que la provincia asuma la presidencia de la estratégica Red de Grandes Capitales del Vino. Además, podemos confirmar que la asamblea del próximo año va a realizarse aquí, en Mendoza".
"Esto responde a una suma de buenas decisiones que iniciara el gobernador Rodolfo Suarez, con políticas de aperturas en la pandemia, de tener nuestro turismo abierto, nuestras conexiones aéreas e insistir en las conexiones internacionales. Y así, juntos, el sector público y privado, podemos avanzar en esto, que en definitiva sirve para proteger el empleo y que haya más turismo y con eso más trabajo para los mendocinos", finalizó la funcionaria.
Víctor Ibañez, Marcelino Iglesias y Mariana Juri.
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Además de los premios locales, se entregó el premio internacional "Mejor Restaurante" a Abrasado, espacio gastronómico de Bodega Los Toneles. Al respecto, la directora del área de Hospitalidad de la bodega comentó: "Nos enorgullece, porque veníamos, desde hace varios años, postulándonos en diferentes categorías y habíamos ganado distinciones a nivel local. Pero, que en esta ocasión sea a nivel mundial, es algo que nos alegró y nos sorprendió mucho. Tenemos que seguir trabajando para continuar en este camino, cuidando la calidad del servicio".
Por su parte, Marcelino Iglesias, comentó la importancia de este reconocimiento para el municipio: "Es un honor, porque implica estar al mejor nivel y ser un atractivo para el turismo, poniendo el nombre de Mendoza y de Guaymallén en otros lugares y es un reconocimiento para una familia que viene invirtiendo en el turismo hace varios años, con un manifiesto éxito, porque son reconocidos por muchos turistas nacionales y extranjeros y además es un sitio muy frecuentado por los mendocinos también".
Recomendación de Abrasado
Durante la jornada, Gonzalo Romero, encargado del restaurante distinguido como el mejor entre las propuestas de todos los países miembros de la Red de Grandes Capitales del Vino, destacó: "Para abrasado este premio significa mucho, teniendo en cuenta lo que vivimos en la pandemia, que fue una época muy complicada. Es un premio a la resiliencia, al esfuerzo y al trabajo inteligente, ya que tuvimos que reinventarnos y hacer un gran esfuerzo durante el último año, algo que nos permitió posicionarnos donde estamos actualmente".
La distinción a los ganadores.
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Luego, recomendó el plato estrella de Abrasado, que sugiere a los visitantes: "la Bistecca que maduramos al Whisky de doce años, que le aporta una diferencia de sabores totalmente espectacular al resto de los platos que tenemos y obviamente maridarlo con nuestro vino estrella de la casa, el Mosquita Muerta".
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