Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas y en proteínas.
Recetario de frutos secos: propios de la época invernal y de Mendoza
Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural tienen menos de un 50 % de agua.
Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos.
Es por eso que recopilamos recetas para facilitarte el consumo de éstos, propios de la época invernal y de Mendoza.