"La carnicería móvil" era un Rastrojero. El hombre no tenía papeles para la comercialización de la carne, heladeras ni condiciones mínimas de higiene.
Multaron y le quitaron la carne a un vendedor ambulante de Guaymallén
Inspectores de la Dirección de Ganadería junto a la Policía Rural detuvieron un coche Rastrojero que circulaba por Guaymallén comercializando carne sin la correspondiente habilitación.
Además de la inconsistencia en los papeles sanitarios, el vehículo no contaba con equipos de refrigeración ni tenía las mínimas condiciones de higiene solicitadas.
Luego de decomisar la mercadería, los agentes procedieron a la destrucción en frigorífico de 26,3 kilos de pollo; 18,1 de carne vacuna; 3,2 de chorizos; 4,2 de morcilla; 7,5 de carne molida; 6,1 de huesos y 1,2 de cerdo.
El vehículo tenía más de 66,5 kilos de carne. Foto ilustrativa.
La Dirección de Ganadería detalló las infracciones correspondientes cuyas sanciones están establecidas en la Ley Federal Sanitaria de Carnes y la Ley Impositiva provincial vigente, anunciaron desde el Gobierno de Mendoza.
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