La Feria Iberoamericana de Gastronomía tendrá lugar este año en Miami. El jurado de los premios seleccionó a nuestra provincia como finalista en la categoría Experiencia Enoturística de Excelencia.
Mendoza sigue escalando posiciones en enoturismo
La provincia de Mendoza fue elegida finalista para los premios Fibega de Turismo Gastronómico, dentro de la categoría "Enoturism Experience Excellence Award".
La destacada participación de Mendoza en Fibega 2017, con su propuesta gastronómica y el desarrollo del Prototipo de Turismo del Vino, fueron los motivos de la elección de nuestra provincia como finalista.
Fibega 2019 se llevará a cabo en el recientemente modernizado Miami Beach Convention Center, del 10 al 12 de mayo. La feria promete ser el principal evento internacional de turismo gastronómico que muestre una colección tentadora y diversa de gastronomía internacional de las regiones turísticas más codiciadas del mundo, y Mendoza estará presente con sus productos.
Será un evento exclusivo de creación de redes y negocios para los sectores del turismo gastronómico internacional. Un colectivo de regiones, empresas e instituciones globales se unirán para el desarrollo empresarial y para impulsar el turismo. Asistirán los principales responsables de la toma de decisiones, expertos, compradores y profesionales de todas las disciplinas turísticas, que incluyen: alojamiento, transporte, operadores turísticos y agencias de viajes.
Dentro del enoturismo, las categorías son Emerging Enotourism Destination, Enotourism Experience Excellence Award y Top Wine Brand Ambassador. El jurado estará compuesto por un grupo internacional de profesionales del sector del turismo gastronómico, periodistas, agentes de viajes y chefs. Ellos elegirán al ganador del Premio Fibega Miami 2019 entre los 5 finalistas de cada categoría. Los premios se entregarán a los ganadores durante la cena de gala que se celebrará el 10 de mayo, día de apertura de Fibega Miami 2019.
Los premios Fibega Miami se crearon para reconocer a destinos, empresas y profesionales que, a través del liderazgo y la innovación, han tenido impacto positivo y han generado una mayor conciencia del creciente sector del turismo gastronómico.
"El turismo gastronómico se ha convertido en la punta de lanza del desarrollo económico y la promoción turística de destinos internacionales. Cultura, aromas, diversidad y sostenibilidad serán los ejes de unión de la representación gastronómica de las regiones internacionales para promover el turismo y su identidad regional", señaló Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía.
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