Pizzería napolitana y ahora también nuevo café con estilo italiano

Fue la primera pizzería 100% napolitana de Mendoza y ahora va por el café italiano. Es que fiel a su tradición napolitana, pizzería Napo enriquece su oferta gastronómica y ahora redobla la apuesta con la apertura de su café italiano, con pastelería artesanal de autor y otras delicias que prometen sorprender a paladares exigentes.

Situado en la emblemática esquina de Gutiérrez y Perú, en la Ciudad de Mendoza, Napo se lanza al mundo del café de especialidad con productos de alta calidad y promociones en desayunos que comienzan desde los $3000, y abre sus puertas a las 9 de la mañana.

Cuenta con una carta auténtica y variada de cafetería italiana. Esta nueva etapa rinde homenaje a una de las tradiciones más queridas de Italia, donde tomar un "espresso de pie" es parte de la vida cotidiana, un hábito que también resuena profundamente en la cultura argentina.

"Queremos acercar a nuestros clientes un pedacito de Italia en este espacio gastronómico, tentándolos con deliciosas pizzas, pastas y café italiano a cualquier hora del día", explicó Andrés Civit, propietario junto a Pablo Montilla y Mauro Menéndez.

Napo cuenta con sucursales en el complejo Candelas Plaza, de Chacras de Coria y en la Ciudad de Mendoza.

El local del centro, que cuenta con 200 m² y dos veredas calefaccionadas, invita a vivir una experiencia única en Mendoza. "Nuestra propuesta se complementa con varias promociones muy atractivas, pensadas para los tiempos actuales", añadió Civit.

Una oferta para cada momento del día

El menú de Napo es amplio y diverso, con opciones tanto para desayunar, almorzar o cenar. Destacan sus innovadores tostados en pan de masa madre, pastelería artesanal como la torta Di Capri, tiramisú y torta de ricota con crema pastelera. Además, los brunches incluyen paninis en pan de pizza y los irresistibles cannoli rellenos, complementados por las reconocidas pizzas certificadas por la Accademia Nazionale PIZZA DOC.

Compromiso con la calidad y la comunidad

Una de las características distintivas de Napo es su compromiso con la calidad y la sustentabilidad. Trabajan con productos locales y elaboran sus propios tomates y salsas, garantizando el sabor auténtico que caracteriza a la pizzería. Este enfoque es posible gracias a la colaboración con "El Arca", una ONG que promueve Comunidades Prosumidoras (productoras y consumidoras), conectando a pequeños productores locales con redes de familias, empresas y organizaciones sociales.

Esta cadena de valor responsable no solo asegura la excelencia de los productos, sino que también contribuye a la sustentabilidad de todo el proceso productivo.

Con la inclusión de esta nueva propuesta de cafetería y pastelería, Napo se posiciona como un espacio gastronómico integral, donde la tradición napolitana se fusiona con el café de especialidad, ofreciendo una experiencia completa para quienes buscan calidad y autenticidad en Mendoza.

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