La codiciada esquina que pasó de casa de cambio a hamburguesería

En el mismo edificio donde funcionó por más de 40 años Cambio Santiago (San Martín y Catamarca), acaba de abrir el nuevo local de Mostaza, la cadena de comida rápida líder en el país, y que ahora suma siete sucursales en Mendoza, ya que está presente en el Mendoza Plaza Shopping, La Barraca Mall, Dorrego Mall en Guaymallén, Arena Maipú, Terra Malva en Luján de Cuyo y en San Rafael en la Avenida Hipólito Yrigoyen, con el formato "all in one".

El local cuenta con más de 316m2, tiene una capacidad para 90 personas en su salón interno, todo en un ambiente estratégicamente diseñado para que los visitantes puedan disfrutar de una salida en un lugar abierto y fresco.

De esta manera, Mostaza se afianza fuertemente como líder del rubro con más de 180 tiendas en todo el país.

Esta apertura, no sólo amplía la cobertura de la marca en la provincia, sino que también implica la creación de más de 65 nuevos puestos de trabajo, en su mayoría para jóvenes que de esta manera acceden a su primer empleo.

"Este nuevo local en el centro de la ciudad nos permite seguir creciendo en una provincia muy relevante para el desarrollo de nuestro Plan de Expansión y nos ser una fuente importante de empleo para los jóvenes mendocinos. Para este año proyectamos unas 30 nuevas aperturas en diferentes puntos del país", comentó Pablo De Marco, Director de Expansión y Desarrollo de Mostaza.

La empresa en números

En 2023 la marca realizó una inversión de U$S20 millones y abrió 32 nuevas sucursales ubicadas en lugares estratégicos a lo largo y ancho del país, generando 1800 puestos de trabajo gracias a su plan de empleo dirigido a jóvenes menores de 21 años. Dentro de sus aperturas se encuentra la primera sucursal en Misiones, en Rosario, Neuquén y Tucumán.

"Apuntamos a seguir posicionándonos como la cadena de fast food líder de Argentina, llevando nuestra gran propuesta y variedad de productos a cada rincón del país", señaló Pablo Cella, director de Marketing de Mostaza.

Gran presencia en el país

Mostaza es una marca líder de comidas rápidas de la Argentina, con más de 180 sucursales ubicadas en distintos puntos, lo que la consolida como el fast food más federal y una de las empresas con mayor pisada en el mercado de franquicias.

Cuenta con más de 8.000 empleados en toda la cadena, número que se va incrementando conforme al plan de expansión, que viene llevando adelante a través de su renovado modelo de gestión de negocio: Mostaza All In One.

Fue fundada en 1998 por Federico Pablo Aste y Christian Galdeano Alvarado y desde sus inicios, en el Boulevard Shopping de Adrogué, mantuvo un crecimiento constante.

Un dato para destacar es que la cadena que tiene como cara de su marca al "Dibu" Martínez, el arquero de la Selección, que participa en diferentes eventos con fines benéficos.