Mendoza sede del evento de una cerveza internacional en la Bodega de Quilmes

El denominado "Let`s do Dinner" de la marca Stella Artois, se realiza este sábado en Bodega Dante Robino.

Mendoza sede del evento de una cerveza internacional en la Bodega de Quilmes

Por: Damián Weizman

Un enorme evento internacional llega a la argentina y una bodega de Mendoza es el lugar elegido por una de las marcas de cervezas más reconocidas a nivel internacional. Este encuentro se hace este sábado, con el protagonismo de Stella Artois, en Dante Robino.

Así, el evento internacional gastronómico "Let's do Dinner" se hace este sábado 17 en Luján de Cuyo, con la organización de la productora local Nero. Además de las locaciones internacionales como Estados Unidos, Sudáfrica, Brasil, Canadá y Chile, la primera ciudad a nivel nacional para la realización de este encuentro es la provincia de Mendoza.

La bodega Dante Robino.

Se trata de una gran movida pensada para cerca de 600 personas, que reúne cocina local, maridaje con cerveza y la música de grandes artistas de Argentina.

El título de "Let's do Dinner" surge con la intención de reunir a personas para comer juntas, conectarse, estar presentes en el momento de manera física, y disfrutar de rica comida, acompañada por esta cerveza internacional, bajo el lema "¡Hagamos que el mundo hable de la cena!".

"Es una invitación a redescubrir momentos inigualables, en una reunión cultural de cocina, personajes y música en una misma mesa. Este ciclo seguirá de gira, brindando al público la oportunidad de reunirse en una diversidad de lugares en el mundo como el Yankee Stadium, Wimbledon, y Brasil en carnaval. También hay un fin solidario, ya que se recaudarán fondos para Water.org", cuentan los organizadores.

Cerveza top entre viñedos

El lugar elegido para la experiencia es la Bodega Dante Robino, ubicada en la calle Quintana de Perdriel, la cual se encuentra rodeada de viñedos y con una vista única. Es que entornos únicos como este, con grandes paisajes naturales, son los lugares escogidos por la marca para que estos eventos sean especiales.

Allí el público podrá optar por dos propuestas. Por un lado, disfrutar de una cena V.I.P. en el restaurante Observatorio by Dante Robino, a cargo del chef Juan Ventureyra, acompañando cada paso con las mejores cervezas de Stella Artois, con vajilla y un servicio de camareros muy cuidado en cada mesa. La segunda opción es una cena informal, con tickets de cerveza y comida en vajilla descartable, para consumir en livings o barras, en la zona donde se desarrollarán los shows.

Todo comenzará a las 19 hs con la gastronomía. Tanto quienes opten por la cena V.I.P en el restaurante (3 pasos maridados), como los que elijan la cena informal en el sector general (3 tickets de degustación de comida y 3 de bebida), podrán disfrutar de la cocina del equipo gastronómico, para luego sumergirse en la puesta musical.

El chef Juan Ventureyra.

El menú de la cena V.I.P. en el restaurante, consta de una recepción con embutido artesanal, papa cremosa y kétchup casero, pan de masa madre con harina orgánica, humus con aceite de pimentón y garbanzos fritos, y pakora de kale, con chutney especiado de duraznos de la finca; el plato principal será un vacío de cerdo en cocción lenta, con batata y tomates Heirloom; y el postre será una mousse de chocolate con 87% de cacao, y florentino de sésamo y almendras. Mientras que la cena informal en el sector general ofrece repollo blanco asado y especiado, cremoso de remolacha, verdeo fresco y nueces caramelizadas; un sándwich de cerdo en cocción lenta en pan ciabatta artesanal, mostaza picante y tomates Heirloom; y una mousse de chocolate.

Acompañarán las variedades de cerveza Belgium, Blanche y Noire. El componente artístico ofrece un line up de lujo a partir de las 21:30 hs, con músicos de primera línea, como Sasha Nazar, Emmanuel Horvilleur y el dúo Puna de música electro folk, que deleitarán al público después de la cena, hasta la 1 de la mañana.

La venta de entradas es en Eventbrite: https://bit.ly/letsdodinner-bystellaartois.

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