Aperturas: El gordo al arco, la gran novedad de la Arístides

El segundo local del restaurante con impronta futbolera.

Aperturas: El gordo al arco, la gran novedad de la Arístides

Por:Patricia Losada
Periodista

Hace pocos días abrió el segundo local del popular restaurante "El gordo al arco", un distinto en la Arístides, mostrando sus llamativos murales que son el sello diferencial del negocio con su casa principal en Patricias Mendocinas 2214, de Guaymallén.

Este restó ocupa ahora el lugar que dejó la vermuteria Soderini (Rodríguez y Arístides), que había inaugurado en enero de este año, pero apenas pudo sostener su novedosa propuesta, unos pocos meses.

En el mismo lugar también había funcionado durante muchos años "El Ciervo", un espacio de encuentro obligado de muchos mendocinos que pasaban sus tardes tomando un café o degustando su menú en esa esquina tan transitada en épocas anteriores a la pandemia.

La nueva apertura del restaurante de Guaymallén es una buena noticia para el sector gastronómico, castigado como pocos, en estos tiempos de cuarentena sumando una nueva opción para los que gustan de las pizzas, lomos, hamburguesas, cervezas, y tragos especiales.

Abrir en esta época es toda una apuesta, a la cual están acostumbrados los dueños del restaurante que cuenta con más de 15 mil seguidores en las redes, ya que en 2020 -plena pandemia- lanzó su venta on line, para seguir en pie. "Oficialmente inauguramos nuestro restaurante de forma online. Somos una familia que disfruta de la buena comida y también de la cerveza artesanal. Es por eso que decidimos hacerlo nosotros mismos", se puede leer en su cuenta de Instagram, como dando cuenta de la reconversión del negocio en plena pandemia. Luego, pudieron abrir el local en setiembre, con mesas afuera y el protocolo exigido.

Impronta futbolera

Un enorme mural de Maradona besando la Copa del Mundo, impacta por sus generosas dimensiones y por su excelente trazo. La obra está ubicada justo debajo de la barra, como dando la bienvenida a los clientes.

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"El Gordo sigue de festejo igual que toda la Argentina", publicó en su Facebook el 20 de julio, haciendo alusión al triunfo argentino en la Copa América, y sorteando una camiseta autografiada por "El toro" Lautaro Martínez. La propuesta consistió en etiquetar a un amigo, seguir la cuenta @elgordoalarco__y subir la publicación a la sección historia de la cuenta personal de los que se iban sumando. 

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