Vianda rica, rápida y saludable para que lleves al trabajo

En esta nota, te traemos una opción de comida fácil, rápida y rica de hacer para que te lleves al trabajo y mantengas una buena energía todo el día.

Vianda rica, rápida y saludable para que lleves al trabajo

Por: Facundo Correa

En el trajín diario es moneda corriente cuando necesitamos almorzar en el trabajo recurrir a la comida rápida y poco saludable. Hacerlo una vez puede ser, pero comer todos los días una hamburguesa a la larga nos va a hacer mal a nuestro organismo. 

En cambio, una comida saludable puede hacer una gran diferencia en nuestra productividad y bienestar para poder terminar el día de trabajo con una gran energía. 

En este artículo, te presentamos una opción de comida rica, saludable, fácil y rápida de hacer para que te lleves al trabajo y no tengas que preocuparte por el almuerzo.

La opción que te traemos hoy para que disfrutes de un rico almuerzo en tu oficina es el sándwich. En primer lugar porque es fácil de preparar, en minutos ya lo tenés hecho, es versátil por la variedad de rellenos, es fácil de transportar y de comer en cualquier lugar y lo más importante es que nos proporciona energía y saciedad para enfrentar el resto del día.

Lo primordial de este plato es el pan. Acá te recomendamos utilizar un pan integral y evitar el blanco que suele ser más alto en carbohidratos. Luego es tiempo de elegir los vegetales que podemos introducir, una buena opción incluye tomate en rodajas, una hoja de lechuga o rúcula y una verdura asada como puede ser la berenjena o pimientos.

Ver más: En minutos y económicas: mini tartas de queso, albahaca y tomate

Para la proteína, vamos a utilizar una suprema de pollo a la plancha que contiene vitaminas A, B2 y B6 que nos aportan las enzimas necesarias para sobrellevar el día de trabajo.

Por último, podes agregar unas fetas de queso gratinado y una mayonesa casera y listo ya tenés el almuerzo listo para tu día.

Sándwich de pollo, una super vianda

Ingredientes:

1 pan integral

1 suprema de pollo

1 tomate en rodajas

1 hoja de lechuga o rúcula

1 berenjena o pimientos asados

2 fetas de queso gratinado

Mayonesa casera

Es importante que tengas en cuenta planificar con tiempo la preparación de tu vianda, dedica unos minutos cada noche para preparar tu comida y tenerla ya lista para el próximo día. 

Llevar tu propia vianda al trabajo hace bien

Los beneficios según Nestle de llevar tu comida al trabajo son:

1. Optimizará tu hora de almuerzo para alimentarte y te sobrarán minutos para descansar y hacer otras actividades.

2. Ayudas al medio ambiente, al llevar tu comida reutilizas el mismo recipiente y hay mucho menos elementos para tirar.

3. Por más pesado que esté tu día de trabajo, el saber que tenés tu vianda te obliga a darte una pequeña pausa para consumirlo. Recordá que es un momento del día para tomarte un descanso, para despejar tu mente y liberar el estrés el día.

Esta nota habla de: