Si te pasa esto seguido y no sabés cómo hacer, acá te dejamos la solución.
¿Cómo calentar pizza en el microondas sin que se humedezca?
Si sos un amante de la pizza, pero te da flojera calentarla en el horno y lo hacés en el microondas, tenés que tener cuidado de que no se te humedezca. Si bien es muy rica comerla fría con unos mates, también se puede calentar y si lo hacés en el microondas podés , junto con las porciones, colocar un vaso de agua o papel absorbente de cocina para que no se humedezca.
Trucos para que no se te humedezca la pizza
Si no tenés tiempo para calentarte la pizza en el horno y querés algo rápido, el microondas es una gran opción. Pero, por lo general, termina humedeciendo algunas comidas. Para que no ocurre con las porciones sobrantes de la noche anterior, hacé lo siguiente:
1- Colocar la porción de pizza en un plato, acompañado de un vaso de agua (hasta la mitad)
2- Colocar un papel absorbente de cocina sobre el plato y poner encima la porción. Tendrás que hacerlo por cada unidad
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Cuáles son los ingredientes básicos para una pizza
* 1/2 kilo de harina 0000* 25 grs de levadura* 1/2 cucharada de sal* 4 cdas de aceite de oliva* 1 cda de azúcar* 1 taza de agua tibia
Cuáles son las variedades más consumidas
* 4 quesos* Napolitana* Fugazzetta* Mozzarella* Calabrese (hecha con salame)* Especial (jamón y anchoas)
Fuente: El Español
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