Un postre ligero y refrescante, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Cómo preparar una esponjosa torta de yogur en simples pasos
Una torta de yogur es un tipo de postre hecho a base de yogur, que tiene una textura muy suave y esponjosa. Generalmente se prepara con yogur natural, huevos, harina y otros ingredientes como frutas o especias. Es un postre ligero y refrescante, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Por eso, acá te dejamos una receta simple para prepararla en casa.
Ingredientes
- 2 tazas de yogur natural
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Modo de preparación
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para torta.
2. En un tazón, mezcla el yogur, el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que esté bien integrado.
3. En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
4. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de yogur y revuelve suavemente hasta que no queden grumos.
5. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 40-45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
6. Deja enfriar la torta en el molde por 10 minutos antes de desmoldar. Sirve y disfruta.
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