Estos nutrientes, importantes para el organismo, no se deben consumir en exceso. Toda la información la encontrarás a continuación.
Carbohidratos: ¿mejoran el rendimiento deportivo?
Si te gusta entrenar a diario, lo más probable es que además lleves adelante una alimentación saludable. Uno de los nutrientes que no puede faltar son los carbohidratos, los cuales serán fundamentales para cualquier actividad deportiva.
El sitio Mejor con salud explicó los fundamentos de porqué los carbohidratos inciden en el rendimiento deportivo y porqué debemos consumirlos no solo antes de cada ejercicio, sino después.
Qué son los carbohidratos
Los carbohidratos, de acuerdo a lo publicado por Medline Plus son moléculas de azúcar y junto con las proteínas y las grasas, es uno de los tres nutrientes que más predominan en alimentos y bebidas.
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Para qué sirven los carbohidratos en el entrenamiento
Estos nutrientes mejoran considerablemente el rendimiento deportivo en ejercicios de fuerza, resistencia y potencia muscular. Por lo que no sólo es aconsejable consumirlo antes de cada entrenamiento sino después, lo que ayudará a recuperar el tejido muscular.
Cuántos carbohidratos hay que consumir
Según el sitio Publimed, se debe consumir unos 20 gramos de carbohidratos junto con proteínas que contengan un alto valor biológico.
Importancia de los carbohidratos en el rendimiento deportivo
Los carbohidratos son muy importantes en aquellos ejercicios que sean de fuerza o aeróbicos. Pero, cuando se trata de una rutina de resistencia, debemos reducir la ingesta de estos nutrientes.
Si nuestra dieta carece de carbohidratos, se estimulará el proceso de oxidación de grasas para la obtención así de energías. Gracias a esto, notaremos una mejora en el rendimiento deportivo en unos meses.
Fuente: Mejor con salud
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