Te dejamos una sencilla receta para que pueda preparar el más rico plato para toda la familia.
Con solo 2 ingredientes, prepará la mejor masa de pizza italiana
La pizza es una de las comidas más irresistibles y deliciosas. Es de los platos más vendidos y versátiles que podamos encontrar.
Otras de sus características, es que es una preparación que no requiere de importantes destrezas culinarias y cuenta con opciones de las más variadas.
Ahora, es momento de preparar la masa crujiente de una rica pizza con solo 2 ingredientes.
La pizza es un delicioso plato para toda la familia
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Cocinar una pizza trae muchos beneficios, por eso te dejamos la receta para que lo pongas en práctica y tengas un rico plato para toda la familia.
Masa de pizza
Ingredientes (2 personas)para la masa de la pizza:
-Harina con levadura 250 gramos
-Yogur griego 240 ml
Para la pizza
-Salsa de tomate
-Mozzarella
-Jamón de York
-Orégano seco
-Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Antes de comenzar, es importante precalentar el horno a 220°C. Luego ponemos la harina en un recipiente y añadimos el yogur griego. Mezclamos bien hasta incorporar los ingredientes, agregando un poco más de harina si la consistencia es pegajosa.
Amasamos por varios minutos hasta obtener una masa homogénea, lisa y sin grumos, ligeramente pegajosa pero que se desprenda de los dedos al tocarla.
La estiramos sobre una bandeja engrasada, untando la superficie con aceite de oliva. A continuación, hacemos una capa de salsa de tomate sin llegar a los bordes. Colocamos el jamón cortado trocitos y añadimos la mozzarella desmenuzada.
Agregamos orégano y un chorro de aceite. Horneamos uno 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso fundido.
Listo, ahora si todos tus invitados podrán saborear una deliciosa pizza.
La cocción de nuestra pizza no debe superar los 15 minutos
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